我们经常吃水果,那你知道水果分碱性和酸性吗?或许有的人听说过,有的人没听说过,认为酸碱性没什么关系,只要是水果就吃了有好处,其实不然,吃对水果才能更有好处,那么哪些水果是碱性的?吃碱性食物的好处有哪些呢?
一、哪些水果是碱性的
植物98%为碱性,除了加州李、红莓。所有新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。但用盐或糖腌制发酵过,或用油炒炸过的蔬果则变成酸性食物。 我们常用的碱性食物有蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。具体如豆角、莴苣、萝卜、土豆、藕、洋葱、南瓜、海带、西瓜、香蕉、苹果、生梨、草莓、柿子、茶等。海带碱度尤为最高,享有“碱性食物之冠”的美称,故每星期吃3-4次海带,可防病健体。
我们知道,人体在正常情况下,血液呈碱性。如果用脑过度或体力透支以后,则血液就会呈酸性。如果长期食用酸性食物,也会使血液酸性化。而血液长期呈酸性则会使大脑和神经功能退化,导致记忆力减退。所以补养之道就是多吃碱性食物,少吃酸性食物。多吃碱性食物可以提高智力、让皮肤光滑、可以延年益寿,总之好处多多。
1、碱性食物减肥法的基本原则强调,碱性食物需占1天中所吃进的食物的70%。因为酸性食物会加重肝脏、肾脏的负担。藉由增加碱性食物进食的比例,可减轻肝脏和肾脏的负担,转变成易瘦体质。 2、而且,多摄取碱性食物可让体内的pH值维持在7.35~7.45的理想平衡。除了能让身体得到充沛的精力,还能防止头痛、心脏病、筋骨痠痛和失眠等症状发生,可获得不少有助于身体健康的效果。 3、碱性食物含有丰富的矿物质和维生素,可以促进人体的的新陈代谢,确实可以起到减肥的作用,但是不管吃什么东西,都不能过量食用,应该与其他食物配合食用,才能保证身体健康,减肥一定要在保证不伤害身体的前提下进行才可。 哪些水果是碱性的:植物98%为碱性,除了加州李、红莓。所有新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。但用盐或糖腌制发酵过,或用油炒炸过的蔬果则变成酸性食物。吃碱性食物的好处:多吃碱性食物可以提高智力、让皮肤光滑、可以延年益寿,总之好处多多。 |
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