孕妇鸽子汤的做法 给孕妇炖鸽子汤的禁忌

女人怀孕以后所需要的营养会加大，总是会想着吃这个东西或者那个东西。有很多孕妇在怀孕的时候特别的喜爱鸽子汤这种东西，但是有很多人并不太清楚鸽子汤是怎么做的。那么现在我们就来看看孕妇鸽子汤的做法都有什么吧。

一、孕妇鸽子汤的做法

1.鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净;

2.放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时;

3.山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳;

4.用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳;

5.小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。

二、给孕妇炖鸽子汤的禁忌有哪些

1.合理膳食，切记过量，如果过度吃鸽肉的话，反而会导致其他蛋白质的缺乏，造成人体亚健康，进而造成身体虚弱；

2. 不与热性食物同食，平时我们在吃鸽子汤的时候千万不要与热性食物同食，因为鸽子汤的热性较强，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。除此之外，鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。

3.鸽子汤要切忌用开水汤鸽子的脚，将鸽子毛退去。

三、孕妇喝鸽子汤的好处

1、孕妇在孕期能喝鸽子汤，因为鸽子汤具有滋补作用，在秋冬季节喝，可以增强孕妇的体质，增加皮肤弹性，改善血液循环，是一种补品汤。

2、鸽子容易消化，具有滋补气血，祛风解毒的功能，体虚血虚，闭经，头晕，神疲，及记忆力衰退的孕妇喝，有很好的滋补疗效。因此，孕妇有这种疾病，适当地吃一些鸽子汤对身体也是非常有益的。

3、鸽蛋中含有大量优质蛋白质和少量脂肪，并含有少量糖，磷脂，铁，钙，维生素A，维生素B1，维生素D等营养成分，易于消化，吸收。鸽子蛋还能改善皮肤细胞活性，增强皮肤弹性纤维，使面部红润，改善血液循环，增加血红蛋白等功能。

其实孕妇鸽子汤的做法还是挺多的，但是为了孕妇和孩子的健康着想还是不要做的那么的油腻最好做的清淡一点，会比较有利于孕妇的饮用。其实孕妇喝一些鸽子汤还是挺有用滋补的效果的。尤其是在秋冬季节的时候会更加有利。