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干刺海参100克、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。 做法：
1、泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。
4、加入盐、胡椒调味，鲜美的海参当归汤就做好了 |
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