电饭煲,不仅仅可以做出美味的汤,而且呢还可以炒菜,还可以蒸馒头,电饭煲的做法,以及做的种类所谓是种类繁多,很多的朋友们喜欢塞上的生活当中,利用电饭煲做出各种各样的美食,接下来我们就来一起了解一下关于电饭煲煲汤食谱。 简介 好豆菜谱 未经允许,不得转载! 调料简单,清蒸时仅放了姜、葱、酱油,即保留了肉的原香味,又浸透了酱油的酱香味,香气扑鼻,口感丰富。 食材 辅料葱适量料酒适量姜适量酱油适量 步骤 首先将葱切长段、姜切片。 锅中放入小半锅清水,下入猪五花肉。 加入部分姜片、葱段,淋入适量料酒,焯去血水,捞出洗净,然后切成片。 准备一个盘,铺上剩余的姜片、葱段,摆上五花肉,放入蒸锅中,再淋入适量料酒、酱油,盖上锅盖,隔水蒸二十分钟,即可。 小贴士 1、蒸肉时,要开盖给肉翻个面,以使肉更好的入味。 2、可使用压力锅,这样省时且肉可以更软糯。 简介 好豆菜谱 未经允许,不得转载! 排骨软烂可口,米饭晶莹剔透,充分吸收了各种食材的鲜味,美味十足哦! 食材 主料排骨500g大米200g糯米50g 辅料盐适量酱油适量牛肉酱适量老抽适量白糖适量料酒适量姜适量大蒜适量 步骤 首先将蒜子切片、姜切片、排骨砍成块。 锅中倒入小半锅清水,下入排骨,焯去血水,捞出入凉水洗净。 .锅中倒入油,下入姜片、蒜片煸香,接着倒入排骨,翻炒至微黄时,加入一勺白糖,淋入适量酱油、料酒、老抽,翻炒上色,加半勺盐,一勺牛肉酱,倒入适量清水,煮五分钟后,倒入电饭煲中。 随后加入洗净的大米、糯米拌匀,倒入少量清水,按下煮饭模式,静待出锅即可。 文章当中,了解到了电饭煲煲汤食谱,首先特别是对于很多正处于免疫力低下,气血不足的朋友们来说是有着非常好的功效,可以在日常的生活当中多煲汤喝,可以滋补身体。 |
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