孕妇每日晚餐食谱大全，滋补又能助睡眠的家常菜(6)

二、琥珀冬瓜球

主料：冬瓜150g、橙汁150g

辅料：白糖适量、盐适量、白醋适量

做法：

1、冬瓜去瓤去瓜。把冬瓜切成丁。然后用刀修成圆型。

2、锅中放水烧开，下冬瓜煮至断生。把冬瓜取出，加入少许的盐。加入适量白醋和白糖拌匀。

3、然后把冬瓜移至一个小点的容器内，倒入橙汁，盖上盖子放冰箱冷藏2小时后食用。

三、鸡汁萝卜丝

食材：白萝卜1个、鸡汤1大碗、葱1根、红辣椒(装饰用)适量、盐1小匙、胡椒粉1/2小匙、猪油(鸡油)1匙

做法：

1、将白萝卜切成6厘米长左右的丝。将切好的萝卜丝入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分。

2、锅里倒入鸡汤，烧沸后撇去浮沫。放入萝卜丝。煮至萝卜丝入味，加盐、胡椒粉调味。盛出锅装入盅内，淋少许猪油或鸡油(如果汤油份多就不需要了)。

四、牛肚炒豆芽

主料：葱末适量、蒜片六片、姜片四片、黄豆芽一大碗、鸡精适、盐适、牛肚500g、花桥辣椒酱一勺

做法：

1、开水绰一下牛肚、放两片姜

2、热锅热油，葱、姜、蒜、辣椒段、爆香，放入一勺辣椒酱、爆香。放入牛肚翻炒、至8成熟，放入豆芽翻炒，放入半勺盐、半勺鸡精调味。再翻炒一会后出锅装盘、搞定

五、杂锦鱼粥

食材：鲫鱼1条、玉米20克、大米10克、圣女果2个、姜1片、油少许。

做法：

鲫鱼剖洗干净，用厨房纸吸去鱼身上多余的水分。热锅放油将鲫鱼两面略煎出黄色。加清水、姜片大火烧开煮出奶白色浓汤。将鱼汤滤出，加入淘洗干净的大米、玉米煮成6分稠的粥。小西红柿烫去外皮切小块，放入粥中。煮熟即可。

怀孕五个月晚餐食谱

一、红烧秋刀鱼

食材：油 适量、生抽 适量、老抽 适量、八角 适量、生姜 适量、冰糖 适量、水 适量

做法：

热锅冷油，加八角生姜片，稍后放鱼，油煎1分钟，生抽老抽冰糖水在碗里混合倒入锅内，炖3分钟，大火收汁盛盘。

二、芦笋炒虾仁

食材：芦笋，油，盐，虾，淀粉，水，白胡椒粉，蒜末

做法：

1、把芦笋洗干净，斜刀切段。烧开水，在水里放油和盐，烫一下芦笋，很快就要拿出来，不然时间长就不脆了，烫不熟没关系，还要再炒过。

2、虾去头去皮，开背取虾线，然后放淀粉，加少许水，充分抓匀，洗掉虾仁身上的粘液，然后用清水反复冲洗，到虾仁比较白净，就控干水分，加适量盐和白胡椒粉，抓匀腌一会。再准备少许蒜末，就可以开始炒了。

3、热油锅，先炒香蒜末，然后放芦笋，翻炒两下之后，就可以放虾仁，淋少少许水，大火快炒，到虾仁卷曲变色，放适量盐调味就可以了。

三、时蔬五彩羹

主料：鸡胸脯肉半块、北豆腐1/3盒

辅料：南瓜1小块、西红柿半个、荷兰豆少许、鸡蛋清1个、香菜少许

调料：食盐少许、香油少许、水淀粉少许、高汤适量、白胡椒少许

做法：

1、鸡胸肉洗净，切成小丁，加料酒，白胡椒粉，一点点盐，腌制15分钟。南瓜去皮除籽，洗净，切小丁;豌豆粒洗净;豆腐洗净，切小丁;番茄洗净切小丁

2、汤锅放到火上，加1:1的高汤和清水，大火烧开，放入鸡肉丁，煮沸后倒入豌豆粒，豆腐块，番茄丁，南瓜丁，用中火炖熟炖烂，淋入蛋清，搅打成蛋花，再加盐，白胡椒粉，香油调味，最后用湿淀粉勾芡，撒上香菜碎就做好了

四、西芹培根卷

食材：培根11片、西芹200g

做法：

1、西芹去掉叶子，洗干净在淡盐水里泡一会。然后切长条。就是比培根片长出一点就可以啦，自己看着切哦。(西芹比较老的话就择去老筋)接着就是卷起来啦，卷口朝下放。

2、电饼铛预热完毕后，培根收口朝下码在电饼档上先煎一会。翻动培根，让培根全部煎透，油脂析出。关掉电源。即可享受了。

五、鱼胶滋补汤

主料：鱼胶适量、花生适量

做法：

1、将鱼胶泡软。将花生浸泡

2、炖锅中放放入适量的清水，然后放入鱼胶和花生。等汤滚熟后，加入少许冰糖调味即可