四、三色炒虾仁
主料:虾500克 调料:盐1茶匙、淀粉2茶匙、彩椒3个、食用油1汤匙 做法: 1、将彩椒洗干净,切成小丁。 2、虾清洗干净,用水煮熟,剥出虾仁,去掉虾线。加1小勺盐腌制15分钟,腌制好的虾仁加入2小勺淀粉抓拌均匀。 3、起锅加入少许油,将三色彩椒丁下锅炒至断生。加入少许盐等调味料,然后加入事先腌好的虾仁,翻炒至熟,即可关火。 五、南瓜薄饼
主料:面粉适量、南瓜适量 辅料:柿子椒1/3个、红椒1/3个、鸡蛋1个 调料:色拉油少许、食盐少许、高汤适量 做法: 1、小南瓜洗净,去皮去籽,南瓜的量随意,喜欢南瓜味就多放些,对南瓜味敏感就少放。南瓜擦丝,不需要擦得很细,南瓜硬,擦丝的时候当心不要伤到手。把南瓜丝盛入小盘,然后放入蒸锅蒸软,南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好 2、蒸南瓜丝的时候把青红椒洗净切丝 3、把南瓜丝,青红椒丝放入大容器,再打入一个鸡蛋拌匀,接着加入适量面粉,然后加入海带汤调节浓稠度,最后加少许盐调味,面糊就调好了 4、平底锅中加入少许油烧热,舀入适量面糊摊成圆饼,两面金黄就好了,切块装盘,大人吃还可以在煎的过程中撒些白芝麻 怀孕三个月晚餐食谱 一、奶酪心形意面
主料:意大利面200克、奶酪30克、西兰花50克、胡萝卜50克、洋葱1个 调料:食盐1茶匙、橄榄油适量、黑胡椒少许、香草少许 做法: 1、胡萝卜洗净去皮,切成片状,再用花型模具按压。奶酪块提前刨成细丝,将西兰花洗净后切成均匀的小块,洋葱半颗切小丁。 2、炒锅加热,倒入适量橄榄油,放入洋葱碎炒香。锅中加水烧开,然后放入心形意面,加少许橄榄油和盐,煮3分钟。放入西兰花和胡萝卜,翻炒均匀后,加入少许黑胡椒、适量罗勒和香草。捞出煮好的意面,放入锅中大火翻炒几下,加入少许盐,放入奶酪,小火翻炒。待奶酪溶化包裹在意面上即可盛盘食用。
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