冬季天气干燥,又经常食用一些容易上火的食品,让整个肺都不好了。肺脏的健康我们需要细心呵护,过冷过热都会让它不适,生病。冬天肺热容易感冒、咳嗽,危害身体健康,想让肺脏健康就需要饮食调节。肺热咳嗽怎么办?小编分享六款清肺润肺药膳方,调理肺脏健康。 肺热容易感冒咳嗽 肺热:当肺中存有寒气,身体的血气能力提升到适当阶段,有能力排泄寒气时,会先提升肺的能力,进行寒气的排除,这时的状态即是肺热。有时睡到清晨四五点,会突然感觉非常热,醒来胸前出了很多汗,即是肺热排寒气的现象之一。 肺热的症状:还有感冒咳嗽、流鼻涕、痰黄、生痤疮等,可煲些百合、地黄、麦冬、当归、玄参等来滋阴清肺。 吃什么食物对肺比较好? 清肺的食物,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。 清肺梨:可生津止渴,清热止咳等。3种做法如下: 1、把内部掏空,放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。 2、带皮切块,放到碗里再蒸,碗里最好再放上冰糖,煮好后可拌入蜂蜜,趁热吃效果最好。 3、连皮切成块,和木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤,有清肺热、开胃作用。四是将银耳泡发后,和梨一起放到凉水中煮汤,根据口味不同可再放入枸杞、枣等。 另外,还可捣泥成梨糕,加冰糖后食用,也能清热、治疗咳嗽。 六款清肺润肺药膳方 一、清肺汤两种 1、雪耳、莲子、百合、排骨汤: 原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。 做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。 2、桑百皮、百合、排骨汤: 原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。 做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。 二、润肺银耳羹 原料:银耳5克,冰糖50克。 做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。 三、润肺豆浆粥 原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。 做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。 四、鸭肉粥 原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。 做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。 五、毛肚血汤 原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。 配料:黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。 做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。 提示:俗话说“血能洗肺”。因此,对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐,此时不吃更待何时? 六、火腿冬瓜汤 原料:火腿片,冬瓜片。 配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。 做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。 提示:此汤清新可口,去燥润肺,适合春夏季节食用。 食疗调养须注意几点: ①.食用白萝卜,以痰多、咳嗽者较为适宜;食用百合,以熬粥、煮水饮效果较佳;食用绿豆,适宜于内火旺盛的人;而荸荠能清热生津,生吃、煮水均可。 ②.由于人的个体素质差异较大,所以服用时要根据自身的情况对症选食,而且要注意同时忌食过于辣、咸、腻等食物。 上述分享的六款清肺润肺药膳方制作简单、实用,对肺热咳嗽有很好的治疗和调理功效。 |
上一篇:八款美味汤 夏日滋补又消暑
相关专题:
疾病调理
相关资讯
- 治失眠六个食疗方
- 现代人的生活 和工作比较紧张,容易引起失眠。以下几则食疗方可帮助失眠患者摆脱失眠之苦。 莲子百合瘦肉汤 功效:益气调中,补虚损,交心肾,安神,益智,清心,宁神。 适应症:神经衰弱,心悸失眠,病后体弱等。 …
- 清肺的水果有哪些呢
- 感冒咳嗽是生活 中很常见的疾病,但是需要及时的治疗,否则就会拖延病情,导致咳嗽越来越厉害,甚至影响肺部功能。有些咳嗽在白天不会发生,一到晚上睡觉就会咳个不停,让患者没办法安心睡觉,同时也会影响家人的睡…
- 失眠不用吃药 四款实用食疗汤安神又放心
- 失眠在临床上常见,病因有神经衰弱、情绪激动、工作、学习、生活 时间昼夜颠倒、患有器质性疾病 如高血压、甲状腺功能亢进、精神病等。治疗可先采用食疗方法。 红枣葱白汤 材料:红枣20枚,葱白10棵,红糖适量。 制…
- 七款止咳食疗方治咳嗽
- 春季是咳嗽高发季节,咳嗽久拖不治很容易引发一些肺炎等严重疾病 ,那么咳嗽怎么办呢?咳嗽吃什么好的快?今天小编给大家盘点了一些咳嗽食疗方法以及其它一些咳嗽偏方。 七款止咳食疗方 从此不被咳嗽侵扰 对症食疗方…