历经十月怀胎的苦难,再加上一朝分娩的痛苦。咱们的妈妈终于迎来自己的宝宝。但是,妈妈要注意,在享受宝宝到来的喜悦的时候,可别忘了自己的身体。 因为妈妈在生宝宝的时候可以说是气血两亏,所以在产后一个月一定要好好恢复自己的身体,不仅仅为了自己后半生的的幸福,更是为了能够在以后的日子里照顾好宝宝。 一般而言,我们都讲究药补不如食补,所以,在妈妈坐月子的一个月里,我们都希望咱们妈妈能够通过食物来对自己的身体做一个恢复。 那么咱们妈妈的月子餐该如何安排呢?下面一起来看看~ 产妇第一周食谱 产后第一周,是产妇身体最虚弱的时候,而且也是最需要调理的时候,所以产后第一周食谱非常重要。如果这时强行食下重腻的“大补汤水”只会让胃口更加减退。产后第一周食谱应以利水消肿,使恶露排净;平补气血,预防产后虚脱;调整肠胃为原则,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。本阶段的重点是补充营养、开胃,胃口好,才会食之有味,吸收也好。 第一周(代谢排毒周) 餐点功能 清除废血,废气,废旧物,以及废水。 1、生化汤 顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300cc。 2、麻油炒猪肝2份 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成。 3、甜糯米粥 每日两碗。 4、红豆汤 每天食用两晚,补气补血,帮助身体恢复。 5、鱼汤 乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低溫烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。 6、坐月子饮料 杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圓枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc。 7、生麦芽汁 退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知,并在未涨奶前饮用。 8、薏仁饭 每日两碗(若吃不下不必勉强)。 9、特效催乳汤 章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)。 10、木瓜茶 奶水稀少者用(生产三天后用)。 11、养肝汤 养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力。 产妇第二周食谱 进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了,食谱主要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血。 第二周(内脏收缩周) 餐点功能 收缩子*、骨盆腔,着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,預防腰酸背痛。 1、生化汤 剖腹生产者须喝至第十四天,每日每日300cc;顺产者不再喝。 2、麻油炒猪腰 每日两碗,共两个,用烤老姜、胡麻油炒成。 3、鱼汤 乌鱼、鲫鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条。 4、坐月子饮料 杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600cc。 5、蔬菜(选择品性温和的蔬菜,以红色的蔬菜为主) 例如:红萝卜、观音菜或红苋菜、菠菜):以胡麻油制作,每日二份。 产妇第三周食谱 第三周开始补,多吃高蛋白食品。整个月子期间饮食上一定要保证淡盐少油,防止便秘的发生,也有利于身材的恢复。另外月子里产妇不宜吃滚烫的饭菜,饭菜太热会伤害产妇的牙齿,烫坏口腔黏膜。 第三周(滋养进补周) 餐点功能 补充营养、恢复体力(小产及剖腹产者至四十天)。 调养体力,补血、理气,預防老化,恢复女性肌肤的光滑与弹性。 产妇第四周食谱
本周开始以促进产妇新陈代谢为主,食用利于通便,利尿,活血的饮食。 这周的食物还是以大补为主,食疗中加入更多排毒通便、促进新陈代谢、美容养颜、补气养血的食物,经过本周调理产妇会发现气色、精神、皮肤状态都会有所好转,并且乳汁分泌和身体器官恢复都正常。 本周调理的好,产妇就会气血充盈,容光焕发,妊娠色斑逐渐消失,产妇会越来越漂亮,这就是为什么有人会说,生完孩子的女人更漂亮的原因。 第四周(滋养进补周) 餐点功能 调理身体,补充营养、恢复体力,补血理气。 1、养生粥 比如甜糯米粥、龙眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥。养生粥对产妇可起促进肠胃蠕动的功效,可预防便秘,此外,还可以提升下垂的肠胃及防止胃肠下垂。 2、养生饭 如薏仁饭、甜糯米饭、油饭。养生饭属于人类,不但能补充每日所需热量,还起均衡营养的作用。 3、时鲜鱼类 如清蒸鲈鱼、乌仔鱼、小黄鱼、鳕鱼,爆溜鱼片等。这些肉质温和且松软的鲜鱼类,可以调养产妇尚未完全恢复的消化及吸收功能,同时补充养份,对剖腹产的妈妈来说可补伤口。 4、汤类 如鲜鱼汤、阿胶猪肉汤、生姜甜醋猪脚汤等。这些汤类富含胶质,特别适合母乳喂养的妈妈,因为它能促进乳汁分泌,提供宝宝足够的养份。 5、甜汤类 如红豆汤、番瓜绿豆汤。这些甜汤可以将产后体内多余水分完全排出体外,以防止水分残留在产妇体内转化成脂肪,有强心利尿消水肿的作用。 6、蔬菜水果 可以多吃高纤维的红色蔬菜,比如红萝卜或红苋菜,可以促进消化、预防便秘和补血。但这周暂时还不适合吃水果,以免水分及糖份摄取过多而不易减重。 结总之,关于坐月子的饮食,还有很多需要注意的地方,需要我们在平时生活中多多了解,让我们的产妇把身体养的棒棒的。 |
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