时下已近冬天,然而在冬天里人们最喜欢的事情就是,一家人围坐在一起吃火锅,热热呼呼的好不热闹。那么,孕妇能吃火锅吗?有很多准妈妈在怀孕以后,都不怎么敢吃火锅了,因为火锅一是味道特别重,又辣,而且汤料比较复杂,简直是于孕期的营养饮食想违背。 可是,你知道的,怀孕以后的准妈妈有的口味会改变,有时候真的是一时嘴馋而想吃某种食物。别烦恼了,到底孕妇能吃火锅吗?孕妇不能常吃火锅的三大原因告诉你,快来看看吧! 孕妇能吃火锅吗? 孕妇能吃火锅吗? 孕妇吃火锅的话最好在自家吃,因为在外面的店里,火锅的汤底可能会添加了一些东西,吃了对胎儿不好。打火锅的食材要新鲜干净,必须保证把肉涮熟才可以吃,在寒冬里孕妇吃着热气腾腾的熟食,既暖身又能提供营养,光听着就觉得好诱人了! 专家表示,孕妇也并不是完全不能吃火锅的,低挡不住诱惑的话就可以适当的吃火锅,但是要注意吃火锅的次数,并且在吃火锅的时候要多多的注意自己的身体。 孕妇能吃火锅吗?妈妈们的建议: 妈妈建议:还是不吃的好,火锅比较上火,吃多了容易增加胎毒 妈妈建议:不吃的好吧,火锅底料不卫生,而且料比较多,怕吃了拉肚子 妈妈建议:如果嘴馋,可以自己制作火锅,吃火锅时注意时间和温度的控制 妈妈建议:偶尔吃点没关系的,只是不要经常吃,怕对胎儿有影响 孕妇为什么不能多吃火锅 1、易感染寄生虫 火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉等,这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫,肉眼无法看见。 而吃火锅时,人们喜欢将肉片放在煮开的锅里一烫即食,短暂的加热是无法杀死寄生虫的,而进食后幼虫在肠道中穿过肠壁随血液进入全身。 孕妇感染时可能并无明显不适,但幼虫可能会通过胎盘感染胎儿,影响胎儿发育。另外,吃火锅时经常生熟食混在一起,可能诱发消化道炎症。 孕妇能吃火锅吗? 2、汤底有隐患 火锅汤料往往口味较重,有的是红油火锅或者是中药火锅,孕妇怀孕早期的饮食应以清淡为主,整个怀孕期间都应避免辛辣、中药性质的的饮食。 另外,如果是在外面吃火锅,无法保障火锅汤底的卫生条件,很多火锅店可能会使用一些劣质的油脂,这对孕妇都会造成健康隐患。 3、营养不均衡 平时我们吃火锅,高脂肪的肉类从未少过,还有一些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多,吃多了易肥胖,而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。 据医生介绍,高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多,对健康人的肾脏会产生一定的副作用。 孕妈妈们不用过多的担心,这些是不正当的食用火锅可能会引起的危害,只要适当食用火锅,避免经常吃,注意卫生,并不会影响妈妈和宝宝的健康。 孕妇吃火锅的注意事项 1.注意汤底的味道不要过于辣或刺激。 2.掌握好火候,食物烫得太久会减少其本身的营养,失去了鲜味;要等食物灼到刚好熟了,才可进食。 孕妇能吃火锅吗? 3.不要凑得太近火锅,也不要频繁起身灼食物,避免加重腰背压力,最好让家人或者朋友做这些事。 4.多放些蔬菜,不要一味想着吃肉而把蔬菜给忘记了,多吃蔬菜不仅可以消除油腻,还可以补充孕妇体内维生素的不足,最重要的还是可以起到下火的作用。 小编的话:虽然没说孕妇不能吃火锅,但是如果准妈妈好这一口的话,尽量在家中自己制作,而且在吃火锅的时候,汤底可以选用大骨汤,或者鸡汤,而且要多吃些新鲜的蔬菜。火锅里的食物一定要够新鲜,煮得够时间,一定要注意食品安全哦。 |
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