知识剖析！杨桃怎么吃好 孕妇吃杨桃对胎儿好吗

杨桃一直是深受大家喜爱的水果之一，老少皆宜，杨桃的果肉橙黄、（光看颜色就让人很有食欲）肉厚汁多、果味清甜、有蜜味------而且它含有大量的胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸和抗坏血酸，对改善人体的肠胃、呼吸系统疾病有一定辅助的疗效。

那么，这么一款几乎“完美无瑕”的水果孕妇到底能吃吗？有朋友说孕妇不能吃的传言，搞得小编对杨桃都好惧怕，明明心里想吃来着，却怕对胎儿不利，所以也只好忍着了。

至于杨桃怎么吃 ？孕妇吃杨桃对胎儿好吗？快来下文中寻找答案吧！

孕妇吃杨桃对胎儿好吗

杨桃，又称五棱子、五敛子、羊桃等。果皮呈蜡质，光滑鲜艳，果肉黄亮，细致脆嫩，爽甜多汁。杨桃含有多种营养成分，并含有大量的挥发性成分，带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃，会感到口爽神怡，别有一番风味。

营养及功效

1、含有维生素B2、C等。

2、可以保护肝脏，降低血糖、血脂、胆固醇，减少机体对脂肪的吸收，对高血压、动脉硬化等疾病有预防作用。

3、杨桃能消除咽喉炎症、口腔溃疡，防治风火牙痛。还能使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。

4、杨桃果汁能提高胃液的酸度，促进食物的消化。

食用宜与忌

心血管病患者或肥胖者尤其适合食用。但杨挑性寒。凡脾胃虚寒或有腹泻的人应少食。无论食生果或饮汁，最好不要冰镇或加冰饮食。

孕妇吃杨桃对胎儿好吗

孕妇吃杨桃对胎儿好吗----答案是肯定的，可以吃。

孕妇吃杨桃对胎儿好吗

孕妇吃含叶酸丰富的食物对胎儿是最好的，叶酸是胎儿脑发育中的“支柱”，叶酸是与胎儿脑发育有关的重要维生素，如果缺乏叶酸，有可能造成巨幼细胞性贫血，在孕前和孕早期补充一定量的叶酸可以防止胎儿脑神经管畸形。代表食物：普遍存在于有叶蔬菜之中，如青菜、卷心菜等，在水果中柑桔和香蕉也有较多叶酸，动物肝脏中、牛肉中也比较多。

孕妇在怀孕期间是可以吃杨桃的，而且只要是适当食用，一般对胎儿也是有着很大的好处的，它能够促进胎儿大脑的发育。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充孕妇体内的水分，起到生津止渴、利尿、消除疲惫的作用。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能进步胃液的酸度，促进食品的消化。

杨桃含有多种营养成分，并含有大量的挥发性成分，气味芳香。杨桃中富含的多种营养对孕妇健康十分有益，能减少孕妇机体对脂肪的吸收，预防肥胖，还有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压，动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护孕妇肝脏，帮助孕妇降低血糖。

孕妇食用杨桃注意事项

杨桃每次食用1～2个即可，不可过量。若为食疗目的，无论食生果或饮汁，最好不要冰凉及加冰饮食。

杨桃怎么吃好?

1、直接食用清洗干净，

然后用刀削掉五个菱角，主要只需要削掉较薄的菱即可，不用把整个菱角全部削掉，那样的话整个杨桃就没剩多少东西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。

2、蛋奶炖杨桃：

杨桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素，能解内脏积热，清燥润肠。用它来做甜品能护肤养颜，适合熬夜的人。

材料包括：

杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随意。

制作方法简单，

先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉(杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味)。接着滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。

3、杨桃鸡汤

杨桃 鸡一起煮出来的鸡汤味道是你意想不到的美味，喝一口就觉得喉咙滋润，连不爱吃杨桃的人也叫好喝。汤里布满黄星星，连视觉也很享受，下面把杨桃鸡汤制作方法分享给大家。

杨桃鸡汤的做法：

1）、杨桃洗净，把粗筋削掉，切1cm片，去籽。南北杏冲干净。

2）、锅子水烧开，放进鸡肉川烫去血水后取出。

3）、鸡肉、杨桃、南北杏及姜片放汤锅，注水，大火烧开，捞起杂质，盖上锅盖后转小火煲1.5小时。

4）、加盐巴调味便完成了!

4、酸杨桃炒牛肉

浸泡酸杨桃的酸水，能用来治疗慢性咽喉炎，每天坚持喝一杯酸杨桃水，咽干喉痛这些小毛病能够不治而愈。用酸杨桃和牛肉做出的这道酸杨桃炒牛肉，虽然只是一道简单的家常小炒，但却滋味无穷，微酸开胃，可以祛除夏热积聚在体内的燥气，而且促进肠胃消化，有益人体健康。

孕妇吃杨桃对胎儿好吗

酸杨桃炒牛肉的做法：

1）、牛肉洗净，顺着横纹切成薄片，放入料理碗中，加入盐、生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉、姜丝等抓匀。

2）、再加入淀粉拌匀。(牛肉的吃水性很强，腌制的时候就要加水搅拌，直到每一片牛肉都吃饱了水份，润润的，这样炒出来的牛肉就水嫩啦。)

3)、牛肉处理好后，把泡辣椒切成椒圈，酸杨桃也切成五角星形状。

4)、锅烧热，倒油，中火烧至略微起烟，倒入辣椒、蒜蓉爆出香气。

5)、倒入牛肉，快速划散，翻炒至变色。

6)、倒入酸杨桃片，迅速翻炒均匀即可

小编的话：以上，经过小编的细心介绍，相信以前跟小编有一样的问号的朋友，心中的疑虑已经消除了。既然杨桃这么多好处，我们平时可以多买来吃，但是，孕期的孕妈咪们一次不要吃太多哦，什么东西一次性吃太多了，都容易出问题的，水果也不例外的。孕妈咪那还等什么，赶紧去市场买杨桃去吧！