口味：香
菜谱难度：配菜(中级)
所需时间：30-45分钟
菜谱分类：大众菜,水产,老少皆宜
制作材料： 鱼下巴---1片 豆腐---1/2盒 葱---1/2支 水---1500cc 味噌---150公克 香菇精---1小匙 米酒---1大匙 糖---2小匙
制作步骤：
|
相关专题：
鱼汤
相关资讯
- 香菇冬瓜鸡汤的做法_香菇冬瓜鸡汤怎么做
- 食材： 鸡翅中 4个 冬瓜 香菇 姜丝 盐 大半茶勺 香菇水 清水 做法： 1鸡翅膀冲洗后，放在清水里浸泡10分钟；香菇事先泡发。 2将鸡翅擦干水分后，用刀在鸡翅两侧各划两三刀。 3在鸡翅上抹少许盐、白胡椒粉粉和料酒，…
- 砂锅豆腐的做法_砂锅豆腐怎么做
- 食材 豆腐 冬笋 香菇 猪肉碎葱 蒜 姜 八角 鸡精 素蚝油 盐 生抽 做法 1将葱切段，姜切片，把蒜瓣拍松。冬笋切片。 2把豆腐切成一寸见方，一厘米厚的小块儿，热锅放油，将豆腐煎呈两面金黄色。 3将煎好的豆腐铺在砂锅…
- 山药牛肉丸子汤的做法_山药牛肉丸子汤怎么做
- 健脾开胃气血双补的【山药牛肉丸子汤】 材料： 牛肉500克、山药一根、香菇6个、大蒜、姜、料酒、生抽、盐、淀粉、香菜适量 制作过程： 1、把牛肉洗净控干水分，剁成牛肉糜 2、牛肉糜加大蒜末、姜、生抽、料酒、盐适…
- 红汤鱼头豆腐的做法_红汤鱼头豆腐怎么做
- 食材： 鱼头1250g，嫩豆腐1盒，香菇、葱、姜、辣椒、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、鸡精、熟猪油、鱼汤各适量。 做法 1、鱼头用猪油两面煎黄，放入沙锅，加入鱼汤，汤放至刚淹没鱼头即可，放入葱、姜、辣椒、香菇、…
- 西红柿里脊香菇羹的做法_西红柿里脊香菇羹怎么做
- 原料： 猪里脊肉100克、番茄1个、干香菇10克、鸡蛋1个。 调料： 盐1/4小勺、糖1/4小勺、料酒1小勺、白胡椒粉1/8小勺、水淀粉2大勺、香油1/4小勺。 做法： 1、番茄入滚水烫10秒，捞出去皮切片，香菇也切片待用； 2、…
