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鱼头炖茄子怎么做,鱼头炖茄子的做法

发布时间:2020-01-08 21:08 来源:www.roadlady.com 点击:0次
最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如鱼头炖茄子,很多人都喜欢吃鱼头炖茄子,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问鱼头炖茄子怎么做,鱼头炖茄子如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想

最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如鱼头炖茄子,很多人都喜欢吃鱼头炖茄子,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问鱼头炖茄子怎么做,鱼头炖茄子如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道鱼头炖茄子,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的鱼头炖茄子,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做鱼头炖茄子,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。

鱼头炖茄子怎么做,鱼头炖茄子的做法

食材明细

  • 菜品口味:蒜香
  • 主要工艺:烧
  • 主要食材:水产类
  • 所需时间:三刻钟
  • 制作难度:未知大头鱼 一个
    白鲢鱼尾 一条
    茄子 二条
    香麻油、陈醋、白糖、生抽、牛肉酱、料酒、盐、姜、蒜、味精。 鲜香,清淡。
  • 1 鱼头炖茄子怎么做,鱼头炖茄子的做法
    大头鱼鱼头一个。
  • 2 鱼头炖茄子怎么做,鱼头炖茄子的做法
    白鲢鱼尾一条。
  • 3 鱼头炖茄子怎么做,鱼头炖茄子的做法
    茄子二条。撕成块备用。
  • 4 鱼头炖茄子怎么做,鱼头炖茄子的做法
    各种备用原料。
  • 5 鱼头炖茄子怎么做,鱼头炖茄子的做法
    把鱼清洗干净分切成块。6
    加生粉料酒腌制15分钟。
  • 7 鱼头炖茄子怎么做,鱼头炖茄子的做法
    炒锅加油烧七成热,把鱼煎成两面金黄,加入牛肉酱,姜块,蒜掰,生抽,陈醋,白糖炒均加入切块翻炒后加水炖15分钟左右。
  • 8 鱼头炖茄子怎么做,鱼头炖茄子的做法
    15分钟后就可淋上香麻油出锅了。
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