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萝卜丝鲫鱼汤，湘菜,是一道减脂瘦身汤，适合秋冬季节饮用，不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身，还可以提高人体免疫力和预防感冒。 食材鲫鱼 1条 白萝卜 200克 姜 油 盐 香菜
1鲫鱼开膛去杂，洗净，控干水分。
2白萝卜去皮切丝，姜切片，香菜切段备用。
3锅烧热，倒油烧热后放入鲫鱼煎至两面上色定型。
4放入萝卜丝继续煮10分钟左右。
5放盐后再煮2、3分钟。
6洒上香菜即可。 |
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