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滋润肌肤喝鲜草菇丝瓜鱼片汤
背景:今天老公到菜市场买了些鲜草菇、丝瓜、草鱼,让我做滋润肌肤的鲜草菇丝瓜鱼片汤,说让我美容的,感动之余,又发愁了,我哪知道鲜草菇丝瓜鱼片汤怎么做!忽然想起了网络就可以帮我们很大的忙。进到最火的煲汤网(www.roadlady.com),果真找到了鲜草菇丝瓜鱼片汤怎么做!看似简单的鲜草菇丝瓜鱼片汤却有很多的做法!
今天把我制作这道鲜草菇丝瓜鱼片汤的做法,介绍给大家,喜欢鲜草菇丝瓜鱼片汤的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 明目食谱 高血压食谱
口味:咸鲜味
工艺:煮
滋润肌肤 鲜草菇丝瓜鱼片汤的制作材料
主料:草鱼160克,丝瓜160克,草菇120克,豆腐(北)100克
调料:姜3克,大葱5克,香菜8克,香油5克,胡椒粉2克,花生油10克,盐3克
制作过程:
1.丝瓜去皮洗净,开边去瓤,切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒,鲜菇洗净切开边。
2.姜1片,葱1条入锅,加入水2杯烧开,放下板豆腐煮3分钟捞起,然后放下香菇煮5分钟捞起浸冷,取起抹干,鲩鱼(草鱼)肉洗净抹干,带皮切片,用麻油、胡椒粉、盐和油腌5分钟,一片片排在碟上。
3.烧热煲,下油1汤匙,爆香姜,放水适量煲开,放下豆腐、鲜菇、丝瓜煮开片刻,熟后下盐调味,放下鱼片立即熄火,倒入汤碗内,放下芫荽(香菜)即成。
小帖士: 此汤滋润肌肤、降压减肥、益肠明目
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