|
原料： 西兰花200克、小土豆2个、洋葱1/4个、培根2片。 辅料： 盐适量、黑胡椒少许、淡奶油1大勺、高汤2碗（没有高汤用清水也可以喽）。 做法： 1、西兰花掰下来后用盐水浸泡一刻钟后用清水洗净。 2、土豆蒸熟后去皮切成块，或者把土豆去皮后切成块放到水里煮软，捞出备用。
3、培根切小片，洋葱切碎。 4、煎锅中不放油，用小火将培根片两面煎焦，将培根中的油脂煎出来后用筷子把培根片夹出来。
5、用锅中的油脂烹炒洋葱碎。 6、洋葱烹出香味后放入西兰花一起翻炒，翻炒几分钟后盛出。
7、把炒好的洋葱西兰花，熟的土豆块一同放入搅拌机中，倒入适量的高汤或者清水后绞碎。 8、把浓汤放到火上做开，调入盐和黑胡椒碎。出锅后在汤上挤上淡奶油，撒上培根片。
|
相关专题：
汤类大全
相关资讯
- 黑豆牛尾汤的做法_黑豆牛尾汤怎么做
- 功效： 滋补强身,增强记忆力 材料： 牛尾巴 1.8公斤，切成段（我这边买的时候就切好的） 黑豆 1杯，用水泡发 洋葱 2个，切块 番茄 2颗，切大块 罐装番茄 1罐 沙拉油 2大匙 盐巴 2小匙（或根据自己口味放） 做法 1、…
- 百变疙瘩汤的做法_百变疙瘩汤怎么做
- 材料 ：小麦面粉大概100克、上海青3棵、蟹味菇100克、小素鸡120克、大葱葱白20克、姜片20克、龙口粉丝40克、胡萝卜20克 调料：使用油、盐、鸡精（点点） 做法 1、 面粉准备好后，打好，打到筷子能拎起来那种，就是和…
- 海鲜疙瘩汤的做法_海鲜疙瘩汤怎么做
- 原料： 面粉100克、菠菜100克、海蛎子肉50克、黄蛤肉50克、鸡蛋1个。 辅料： 生抽1茶匙、葱姜适量、胡椒粉1/4茶匙、盐1茶匙、味精、香油各少许。 做法： 1、菠菜入沸水中焯煮一分钟，捞出用凉水冲洗干净，攥干水份，…
- 番茄鸡蛋面疙瘩汤的做法_番茄鸡蛋面疙瘩汤怎么做
- 鸡蛋是成长期孩子必不可少的食物。妈妈每天都会给我吃一个鸡蛋，水煮、蒸蛋羹、番茄炒蛋，这些都是我喜欢的，不过更喜欢妈妈做的这碗细嫩香滑的面疙瘩汤，我自己拿着勺子一下子吃了一大碗，妈妈夸我好能干！ 食料 ：…
- 美容减肥瘦身蔬菜汤的做法_美容减肥瘦身蔬菜汤怎么做
- 天气渐渐炎热起来，很多mm都在为减肥而苦恼, 其实饮食才是减肥中最重要的一步，而且夏季也是减肥最容易出效果的季节，合理的控制饮食加上适当的运动才能达到减肥的效果。今天为大家推荐一道可以燃烧掉身体的多余脂肪…
