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清爽海参汤的做法_清爽海参汤怎么做

发布时间:2020-01-07 23:21 来源:www.roadlady.com 点击:0次
食材 海参 一只 鸡蛋 一只 香菜 少许 食用盐 做法 1拉缸盐海参一只,这个是我刚从冰箱里拿出来的,在冷冻之前都已经洗干净,如果你买的拉缸盐没有洗净就放入了冰箱,那拿出来之前一定要用水泡一下,洗洗。 2锅内放入葱花,水适量。 3海参切片,冻的很硬哦,要使劲 4把

清爽海参汤的做法_清爽海参汤怎么做

食材

海参 一只 鸡蛋 一只 香菜 少许 食用盐

做法

清爽海参汤的做法_清爽海参汤怎么做

1拉缸盐海参一只,这个是我刚从冰箱里拿出来的,在冷冻之前都已经洗干净,如果你买的拉缸盐没有洗净就放入了冰箱,那拿出来之前一定要用水泡一下,洗洗。

2锅内放入葱花,水适量。

3海参切片,冻的很硬哦,要使劲

清爽海参汤的做法_清爽海参汤怎么做


4把切成片的海参放入正在煮着的水中

5锅开后打进一个鸡蛋,再开就行了,加点盐调味

6放入切好的香菜丝,像这个开着的程度就可以了

7美味的海参汤出炉喽


海参营养价值
“海参,有人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。全世界海参共有数十种之多,我国有20多种,其中以梅花参和刺参为世界上最名贵的品种。用于补益者多用刺参和光参。
海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

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