相信大家在平时很少听说过茼蒿菜713粥吧,下面就让我来给大家具体介绍一下该粥的知识,希望大家喜欢。 茼蒿菜粥茼蒿菜粥 茼蒿菜粥的材料 材料白米1杯,茼蒿菜300克调味料水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许 茼蒿菜粥的做法1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。 2、茼蒿菜洗净、切小段,加入粥内同煮,再加盐调味,一熟软即熄火盛出,食用时撒入胡椒粉即可。 熬粥笔记 1、茼蒿菜煮了容易缩少,所以分量要比一般青菜多些。 2、这道粥要趁热吃、因为苘蒿菜放久会变色。 茼蒿菜粥的食疗效益安心神,和脾胃,消痰,利便茼蒿味辛、甘、性平,归脾、胃经; 有调和脾胃,利小便,化痰止咳的功效; 主治心悸、怔忡、失眠多梦、心烦不安、痰多咳嗽、腹泻、脘胀、夜尿频繁、腹痛寒疝等病症。 还可以养心安神、清血、润肺补肝、稳定情绪、降压补脑、防止记忆力减退、平补肝肾、宽中理气。 一般人群均可食用。 1. 适合高血压患者、脑力劳动人士、贫血者、骨折患者等; 2. 但因茼蒿辛香滑利,胃虚腹泻者不宜多食。 |
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