猕猴桃粥的一些知识大家了解多少呢?下面让小编给大家具体的介绍一下。 猕猴桃粥最近虽然偶有阵雨,但天气仍然炎热,而水果市场上榴梿、荔枝、龙眼等热性或温性水果陆续来报到,挑逗着你我的味蕾。由于这些水果不是常年能吃到,加上它的滋味太美妙了,多数人都不想拒绝。 怕发热,怎么办?除了可适当吃些西瓜和山竹,喝点凉茶,也可以尝试吃猕猴桃。因为猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够发挥清热降火、润燥通便的作用,还可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。 猕猴桃粥的介绍猕猴桃是一种高营养水果,据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含大量的糖、蛋白质。但最为人所知的是含量特别高的维生素C与微量元素硒,所以有“营养金矿”、“保健奇果”美称。 猕猴桃也有美容功效。常吃猕猴桃有助瘦身;洗脸后以猕猴桃按摩可改善毛孔粗大,美白肌肤,淡化黑斑。 猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒的更应慎食,大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者也不宜。还有由于猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,所以食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。 作为食材,猕猴桃可制作沙拉,做点心,入菜,加入大米煮成粥,更是一道解热、止渴的食品。 猕猴桃粥 用料:猕猴桃120克,大米100克,白糖30克。 做法: 一、将猕猴桃去皮,切成小块;大米淘洗干净,备用。 二、在锅内加适量的水,放入大米煮粥,八成熟时加入猕猴桃块,再煮至粥熟,调入白糖即可。 |
相关专题:
美食百科
相关资讯
- 红豆苹果粥的做法
- 红豆 苹果 粥 的做法不知道大家了解多少呢?不了解的朋友请看下面小编给您准备的内容就清楚了。 红豆苹果粥 红豆苹果粥 清热解毒健脾益胃的红豆苹果粥,红豆苹果粥甜美滋味清甜醇厚,具有生津止渴、润肺除烦、健脾益…
- 猕猴桃汁粥的做法
- 猕猴桃 汁粥 怎么来做会比较好吃呢?下面就和小编一起来学习一下这个问题。 猕猴桃汁粥 猕猴桃汁怎么做?猕猴桃酸甜好吃,而且含有丰富的维生素C ,能够有效抑制人体中的硝化反应, 防止癌症发生,猕猴桃汁还是十分适…
- 粟米粥的功效
- 对于粟米 粥 的功效大家了解多少呢?下面让我来给您具体的介绍一下,希望大家喜欢。 粟米粥 粟米又名小米 ,为禾本科草本植物粟的种子,是中国古代的五谷之一。内于粟米的适应能力强,自古以来就是我国北方干旱和半…
- 小米白菜粥的营养价值与功效
- 小米 白菜 粥 是平时人们最常吃的一种家常粥品,它的主要食材就是小米和白菜,它制作方法简单,而且性质温和,适合多数人确实有那么喜欢米饭。而且小米白菜粥 的营养价值 是很高的哦,它含有哪些对人体有益的营养成…