当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

鸡肉丸子汤的做法是什么?

发布时间:2019-05-08 16:11 来源:www.roadlady.com 点击:0
在生活 中有很多的朋友都比较喜欢吃完,那么各种各样的肉类玩的方法也非常的简单。今天小编就为大家详细的介绍一下鸡肉丸子的具体做,喜欢吃鸡肉丸子的朋友,赶快来学习一下它的制作方法吧! 主料: 鸡胸脯肉 100克 土豆 75克 胡萝卜 50克 芹菜 40克 洋葱 45克 辅料:

在生活中有很多的朋友都比较喜欢吃完,那么各种各样的肉类玩的方法也非常的简单。今天小编就为大家详细的介绍一下鸡肉丸子的具体做,喜欢吃鸡肉丸子的朋友,赶快来学习一下它的制作方法吧!

主料: 鸡胸脯肉 100克 土豆 75克 胡萝卜 50克 芹菜 40克 洋葱 45克

辅料: 鸡蛋清 30克 面包 25克 牛奶 20克

调料: 盐 3克 味精 2克 胡椒粉 2克 香叶 5克 黄油 30克 各适量

鸡肉丸子汤的做法:

1. 鸡脯肉、洋葱一同剁成细泥,然后放入盘内,加入鸡蛋清、牛奶,用水泡软的面包泥、精盐、味精和成馅;

2. 锅置火上,加入鸡汤,烧沸后,将鸡泥用手挤成丸子放入汤内,待丸子煮熟后捞出,再将汤用纱布过滤,待用;

3. 洋葱、胡萝卜全部切片;

4. 芹菜切段;

5. 土豆切方丁;

6. 取煎盘一个,放入洋葱、胡萝卜、芹菜、土豆、香叶、黄油,炒出香味,然后倒入鸡汤,丸子,用精盐、味精、胡椒粉调好口味即可。

通过上面的介绍鸡肉丸子的具体制作方法你都学会了?其实方法也非常的简单,只要我们准备好食材按照上面的步骤去做,就可以做出来美味好吃的鸡肉丸子了。

相关专题: 养生汤

相关资讯

咸疙瘩汤的做法介绍
疙瘩汤的做法,相信很多东北的朋友都是比较熟悉的吧,主要是你们那里的东北疙瘩汤是比较美味的,但无论是哪种疙瘩汤的做法,我们都非常喜欢,今天再为大家介绍一种咸疙瘩汤的做法,相信这道汤同样能够唤起你们的味蕾
当归鸽子汤的做法大全
我们很多人一日三餐都离不开各种饮品吧,也有很多家庭会做粥,这已经成为了很多家庭必备的习惯 ,很多家庭都只是喝一些鸡蛋汤,鸡蛋汤虽然说非常有营养 ,但是很多天都喝鸡蛋汤难免就会喝腻了,那么有什么新的花样吗
新美香番茄蛋花汤的做法
最近很流行吃新美香番茄蛋花汤,一方面是因为这个季节番茄熟了,另一方面是因为现在越来越流行保健养生这个话题,而新美香番茄蛋花汤就是一道非常不错又营养的佳肴,制作方法也及其简单,我们只要跟着步骤做一次就能
西红柿牛腩汤如何做好吃
很多人都喜欢利于周末的时间做好吃的食物,很多人都喜欢做西红柿牛腩汤,但是不是所有人都会做的,有些人做的很美味,但是有些没做好,西红柿牛腩汤喝起来腥味就特别的重,喝几口就容易产生腻味,那么下面我就来教教
羊肉丸子冬瓜汤的做法
羊肉丸子冬瓜汤是一道非常美味的汤,羊肉丸子冬瓜汤不但外观很好看而且还含有非常丰富的营养,经常吃羊肉丸子冬瓜汤可以起到很好的养生 功效和保健 的作用,羊肉丸子冬瓜汤有利尿消肿和减肥 的功效,夏天喝羊肉丸子