牛奶现在几乎是家家必备的饮品了,因为经常喝牛奶对孩子的身体发展发育等方面有很大好处,而作为菜类食材的蘑菇也是户户餐桌上的一份子了,除非你讨厌他们,不然你一定食用过它们。然而你会想到将它们结合在一起吗?看,牛奶蘑菇汤~ 做浓汤不用炒面的秘密武器就是它了, 1.准备一个土豆。 2.把土豆去皮后切成块。 3.放到水里煮软,捞出备用。4.口蘑用盐水浸泡10分钟,洗净后切成片。 5.锅中倒入少量的黄油把洋葱碎煸香。 6.放入蘑菇片翻炒两三分钟,至蘑菇熟透就可以停火了。 7.把土豆、蘑菇放入搅拌机中,倒入凉牛奶一起绞碎。 8.搅拌好的土豆蘑菇牛奶糊糊,会特别的稠,可以兑入水、牛奶或者鸡汤稀释,我放的是水。 9.把浓汤放到火上做开,调入盐、黑胡椒碎,为了提鲜我放了半个鸡汤汤宝,家里有鸡高汤的放高汤更好。 熬煮一会儿,咱不用炒面做的蘑菇浓汤就差不多了! 1土豆切块,煮软捞出,口蘑盐水浸泡10min,洗净切片; 2.少量黄油把洋葱碎煸香,入蘑菇片炒至蘑菇熟透即可; 3.土豆.蘑菇入搅拌机,入凉牛奶绞碎,兑入水.牛奶或鸡汤稀释;4.浓汤放火上做开,调入盐.黑胡椒碎.高汤提鲜,熬煮一会儿,即可 。太有爱了!料理机里还剩一些浓稠的汤泥,不要浪费,把淡奶油倒入搅拌一下。再倒入煮锅中14.小火煮开。放入适量盐,黑胡椒碎调味,搅拌均匀即可关火15.将奶油蘑菇汤盛入烤碗16.在烤碗上盖一张酥皮,将酥皮边包严,入烤箱200度上火烤10分钟。 牛奶蘑菇汤的材料便宜好找,做法也较为简单,如果你想改善一下家里的伙食,改变一下家里人的食欲,还在等什么?这道牛奶蘑菇汤是首选哦!它营养价值丰富,味道更是诱人,当你烧制出来,一定会得到家人的喜爱,而且对孩子更是好处多多哦! |
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