大家都知道小白菜含有的营养价值高,也属于绿色蔬菜,经常吃可以增加人体的新陈代谢,那这么好的小白菜,做法又有哪几种呢,下面为大家介绍小白菜汤的做法介绍。 小白菜作为我们最常食用的绿叶蔬菜。其烹饪方法是有很多种的。既可以热炒又可以凉拌。尤其是春天,喝点清淡的小白菜汤是不错的选择。 主料:小白菜(50克) 辅料:通心粉(10克) 土豆(10克) 胡萝卜(10克) 油菜心(10克) 刀豆(10克) 调料:盐(1克) 味精(1克) 通心粉放进锅里煮一下,煮得稍硬一些; 土豆削去皮,切成小块; 小白菜切成片; 胡萝卜、小油菜分别洗净; 汤锅放在火上,倒入清汤适量,加水,放入小白菜稍煮; 再下入土豆块、胡萝卜、通心粉,煮至土豆烂时,下入青刀豆、小油菜稍煮调味即成。 材料丰富,清淡爽口。 怎么样小白菜的做法是不是很简单,这么一款清淡的小白菜汤,不但可以增强人体新陈代谢,还含有这非常丰富的维生素,大家快来试着做做看吧。 |
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