苦瓜在日常的生活中,对于清热解毒,有着很好的功效,特别是夏天到来了,很多肝火旺盛的朋友们,可以多吃一些苦瓜,对于清热和去除自己的肝火,有着不错的功效,接下来的这篇文章,我们一起了解一下苦瓜煲排骨汤的做法。 主要配料 材料 排骨十二两、苦瓜一条。 调味料 酒一大匙、盐一茶匙。 苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐适量。 苦瓜排骨汤 材料: 排骨400克,苦瓜200克,鸡蛋1只,香菇20克,香葱2棵,生姜1块,面粉适量, 调料: 料酒1大匙,五香粉2小匙,精盐2小匙,味精1小匙, 做法: 1.排骨洗净后砍成块,撒上五香粉,再在排骨两面拍上干面粉,鸡蛋打匀涂在排骨上面, 2.苦瓜去籽洗净,切成厚片, 3.香葱洗净切段, 生姜洗净切片, 4.香菇泡软洗净, 5.把排骨放在砂锅底部,两边放上香菇, 6.加料酒、水、香葱段、生姜片,用小火焖40分钟, 7.加精盐和苦瓜再炖15分钟,撒上味精即可。 以上我们了解到了苦瓜煲排骨汤,特别是功效很多,对于自己身体上面的病情,都有治疗的功效,苦瓜属于凉性的食物,对于治疗很多高血压有着补充的功效。 |
相关专题:
养生汤
相关资讯
- 面疙瘩汤做法大全的精选做法
- 说起面疙瘩谈,流行于北方大部分省份,开始兴起于南方的小吃 市场,虽然传统家常作法也比较简单,除了面疙瘩的处理外,材料和辅料的搭配组合更是丰富多彩,每个地方的口味和偏好不同,做出来的疙瘩汤相差也很大,今…
- 鸡汤的做法大全有哪些
- 鸡汤的家常做法有很多,一般情况下鸡汤是滋补最适合的东西,我们经常拿来补身体。鸡肉里面的营养成分被人体吸收之后,可以强壮身体,增强体制。那么这么好的营养产品都有什么家常做法,那种做法更美味,下面我们一起…
- 鸡蛋热汤面条的做法
- 热汤面是现在很多人最爱,这样的面食营养 价值很高,吃的时候对身体帮助比较大,同时热汤面比较容易消化,对身体不会有任何的负担,那热汤面当中,鸡蛋热汤面条是不错之选,这样的面条含有蛋白质比较丰富,是上班族…
- 菠菜木耳汤怎么做?
- 民以食为天。吃的好,吃的健康,我们才能更好的成长。多吃蔬菜水果对人体好。吃饭的时候不妨来一碗菠菜木耳汤也是非常不错的呦。在生活 中大家想来个菠菜木耳汤,可惜却不知道其做法。这时就让小编来告诉大家菠菜木…
- 月子鸡汤的做法大全有什么
- 作为一个女人,她生育孩子是非常辛苦的,经过了一个漫长的时期,所以生完孩子坐月子必须补充营养,回复好自己的身体,平时家里最长做的就是给产妇做鸡汤,以前老是看到家长们做,但是他们还真是对坐月子鸡汤的做法大…