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莲藕花生骨头汤的做法有哪些

发布时间:2019-05-08 01:37 来源:www.roadlady.com 点击:0
这个莲藕结合花生来炖的骨头汤大家应该都觉得还不错吧,但是对很多人来说,莲藕红枣来炖汤的话,对很多人来说都是很营养的食材,花生和莲藕,一个是具有补血功效的食物,还有一种食物吃了之后对美容的效果特别的好,但是利用莲藕花生来炖的骨头汤是一道滋补身体的养生

这个莲藕结合花生来炖的骨头汤大家应该都觉得还不错吧,但是对很多人来说,莲藕红枣来炖汤的话,对很多人来说都是很营养的食材,花生和莲藕,一个是具有补血功效的食物,还有一种食物吃了之后对美容的效果特别的好,但是利用莲藕花生来炖的骨头汤是一道滋补身体的养生食物,添加要注意量,那么下面我们来看看这个莲藕花生骨头汤的做法有哪些?

做法一

材料

排骨500g,花生150g,莲藕300g,水3000ml,盐适量,味精少许

做法

1、气压锅内放入300ml水,先煮沸。

2、排骨、花生洗净。莲藕去皮切片。

3、把排骨、花生、莲藕一起放入气压锅,盖上锅盖开煮。

4、当气压声响起后,继续煮十五分钟就可熄火。

5、待气压散去后,开盖加入适量的盐和少许味精即可食用。

做法二

材料

莲藕400克,花生仁50克,猪骨400克,盐

做法

1、莲藕去皮切成小块,和花生、两片姜放进汤锅,加清水8-10碗,大火烧开后转小火保持沸腾。

2、猪骨另放开水里烫灼,去掉血水后放进已经煮开的步骤(1)里同煮。

3、转大火烧20分钟后,用小火再炖1个小时左右,下盐调味即可。

做法三

材料

莲藕1节,猪蹄1只,火腿1小块,花生一把,蜜枣1-2颗

做法

1、猪蹄、蜜枣、花生、水先煮;

2、水开后加入莲藕小火熬至猪蹄酥烂,放盐调味即可。

做法四

材料

莲藕:4节(约500克)

猪脚:1只(约500克)

章鱼干:一只(约60克)

姜:3片

红枣:4粒

花生:一大把(约30克)

水:8碗

做法

1. 猪脚斩件(最好请猪老板代劳,不然猪骨太硬,自己家里的刀不够大不够快),去掉残毛,洗净,汆水10分钟,捞起过冷河(用冷水冲泡一下);

2. 章鱼洗净,用水稍加浸泡,切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核;

3. 莲藕洗净,稍拍扁,切块;

4. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

功效:

宁神益血,催乳,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。

其实制作骨头汤的时候里面挑选上好排骨的话,那么熬汤来更好喝,还更有营养,这个莲藕花生熬制的排骨汤还没有上面脂肪,对想要减肥的女人来说这样的汤是很好的,当然,你也可以不选择排骨,选择其他的食材也都是可以的,只是要找对最合适自己的,不要太油腻了,不然身体会长胖。

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