中国是一个很注重养生的国度,对于养生之道深谙其中,古有华佗的五禽戏起强身健体之作用,再辅以各种各样中药食谱加以调养,而在中国的漫漫长河中,涌现了很多关于关于养生的食谱,而其中黑米是一种较常用的养生食材,本期为大家介绍一道黑米花生粥。 中国人大多喜食大米,而忽略了黑米具有的营养价值,多食黑米可以开胃、活血养肤、明目等作用,在加上与红豆这种消暑佳品搭配起来,红豆可止吐、消腹胀等功效,对脾胃虚弱的较合适,在加上花生。 黑豆花粥的做法如下: 1. 红豆,花生,黑米,糯米,大米等量 2.将各材料洗净,用水泡一小时左右。 3.放入电高压锅中,加适量水,加了冰糖一起煮。 4.按下煲粥键,半小时左右就熟了。 5浓浓的粥出锅了。 家常美食小贴士: 黑米是一种理想的补益食材,黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被称为:补血糯米。黑米性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,养气活血,还能养肝明目。 怎样煮出好喝的黑米粥? 1、黑米不像白米一样是经过精加工的,一半脱壳之后就直接食用,有点像“糙米”。因此用来做米饭时要加入白米一起,口感更好。 2、用黑米做粥时要经过一段时间的浸泡,它让充分吸水。 3、煮粥时再加入一些糯米可以增加粥的黏度,口感香糯。 4、为了增加黑米粥的丰富口感和营养,我们加了花生和红枣,不但能起到补血益气,养脾益胃的功效,吃起来有不同的口感和风味呢! 以上便是黑米花生粥的具体做法了,你是不是也很心动呢,想迫不及待回家做一大碗花米花生粥呢?此粥老少皆宜,保管你吃了一碗还想要一碗,以上的做法只是其中的一种做法,你也可以使用家用的锅,利用小火进行慢炖,在其中加红枣也是可以的哦。 |
上一篇:电压力锅怎么煮绿豆粥?
下一篇:韩式海带豆腐汤的做法有哪些
相关专题:
养生粥
相关资讯
- 乌鸡汤的热量是多少
- 随着社会不断的在发展人们的生活 饮食 的水平也提高了很多,而乌鸡汤也变得普遍,很多人都喜欢在日常饮食 中做一道乌鸡汤,不仅口味鲜美而且还很滋补,常常食用乌鸡汤可以改善人体贫血、体质差等疾病,也可以达到美…
- 对症滋补养生汤的做法
- 很多人不知道自己的身体在出现一些不适现象的时候到底该选择什么汤来喝,有很多汤对身体的滋补效果非常的不错,而人们在治疗疾病的时候有时候都是要靠喝汤来改善的,喝汤可以从里面得到我们想要的好处,汤有很多不同…
- 减肥吃什么好 8款粥通便降脂减肥!
- 想要瘦身的话,一定要吃早餐,粥品是早餐的绝佳选择,以下小编推荐8款瘦身粥,让你快速瘦出苗条身材! 一、健康 养身白菜粥 材料:大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米饭的比例可以…
- 黄花菜猪骨汤的做法
- 很多人在身体虚弱或者出现疾病的时候总是喜欢用猪骨熬汤来对身体进行滋补,猪骨汤不仅味道鲜美,还能起到很好的补钙作用,但是只用猪骨煲汤总是会觉得有一点油腻,有的时候会影响我们的食欲,但是如果能搭配黄花菜就…