保健粥是很多人喜爱选择的,尤其是对中老年人更是非常喜爱选择这样粥,吃保健粥对身体没有任何影响,不过在吃喝保健粥的时候,也需要适量进行,每次不能过多选择,否则对胃部消化会产生影响,那保健粥的做法如何呢,这样粥制作上也不是很复杂,下面就详细介绍下。 保健粥的做法: 猪肝粥 配制:粳米250克,猪肝60克,加水适量,共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。 菠菜粥 配制:菠菜500克,粳米200克,猪油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量,共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用,适合平时血虚肠枯而致大便秘结,尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等患者食用。 红枣粥 配制:粳米250克,红枣60个,加水适量,共煮成粥。具有补中益气、养血安神的作用,适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。 黑米党参粥 配制:党参、白茯苓各15克,生姜块5克,黑米100克,冰糖60克,加水适量,共煮成粥。黑米党参粥具有补中益气、健脾养目的作用,适合气虚体弱、脾胃虚弱、全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等患者食用。 在对保健粥的做法认识后,家里制作保健粥的是,都是可以按照以上食材进行购买,不过对食材准备上一定要齐全,这样制作出来的粥才会更加好吃,而且制作保健粥时间也不能过短,长时间的熬夜吃的时候才利于身体消化。 |
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