日常饮食的种类是非常繁多的,我们一定要合理的搭配好饮食才能让身体获取更大的健康,我们都知道平时如果多吃一些粥类或者汤类会更容易被身体所吸收,而且它们的营养价值又是特别的丰富,其中杏仁就是我们平常经常吃到坚果,它的营养价值特别的丰富,而且还有很好的减肥功效,下面一起了解一下杏仁粥的做法是怎样的。 杏仁粥的做法 基本材料 甜杏仁(去皮、尖)10克,大米50克 制作方法 将甜杏仁研成泥状,将大米淘洗干净,两味相和加适量煮水开,再用慢火煮烂即成。 用法 每日2次,可作早晚餐。温热随量服食。 功效 止咳平喘。适用于咳嗽、气喘。健康人经常食用能防病强身。 制作方法二 :取杏仁12克,粳米50克。将杏仁去皮尖,在煮米至快熟时,提前10分钟加入杏仁,至粥烂后加些白糖调味。 该药膳适用于外感风寒引起的咳嗽、多痰,痰成白色,大便偏干。 【药物组成】杏仁半两(汤浸,去皮尖双仁,水研取汁),生地黄3两(研取汁),生姜1分(研取汁),蜜半匙,粳米3合,酥半两。 【处方来源】《圣惠》卷九十七。 【方剂主治】骨蒸烦热,咳嗽。 【用法用量】先将米煮作粥,次入杏仁等汁及蜜,更煮令熟,食之,不拘时候。 上面就是对杏仁粥的做法是怎样的介绍,通过了解之后我们平时可以在家里煮粥的时候做些杏仁粥来食用,这样会使粥的营养价值变得更加丰富,而且又避免了白粥的口味单一这样的现象,能够很好地增加我们的食欲,而且作为早餐来说杏仁粥也是很好的选择。 |
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