亲们!这个又便宜又好用的东西就是丝瓜啦~~丝瓜每年夏季采收上市,是夏季淸凉解暑的瓜果类蔬菜。丝瓜不仅营养价值高,而且食疗和药用价值也很高哦。 丝瓜的营养价值特别高! 丝瓜色泽青绿,瓜肉清嫩,味道清香,营养价值更是不可低估,丝瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、瓜氨酸、维生素C、多量黏液和钙、磷、铁等。 丝瓜子:含脂肪油、亚油酸、棕榈酸、葫芦素B 丝瓜花:含谷氨酰胺、天冬氨酸、精氨酸、赖氨酸 丝瓜络:含木聚糖、纤维素、甘露聚糖、木质素 丝瓜藤和叶:含皂甙等,是一种清凉消暑的夏季佳蔬 丝瓜怎么吃最好 丝瓜瘦肉汤 做法:用丝瓜250克,瘦猪肉100克,丝瓜切块,瘦猪肉切片,加水适量熬汤,加盐调味,食后具有清热滋阴功能。 丝瓜番茄豆腐羹 做法:用丝瓜150克,嫩豆腐400克,番茄100克,调味适量,丝瓜去皮,切成斜块,油烧熟略降温后,放生姜丝爆香,放入丝瓜块炒透,加少许水,推入豆腐,边用勺划散,加盐、白糖调味煮沸,下番茄片再煮2分钟,勾淀粉,淋上麻油食用,有淸热解毒功效,适用于咳嗽咽痛等症。 另外,还有丝瓜粥、丝瓜金针蚌肉汤、丝瓜藤煲瘦肉等,都是夏日的清凉佳肴。 丝瓜还可以入药 丝瓜全身可入药,包括丝瓜子、丝瓜叶、丝瓜皮、丝瓜花、丝瓜络、丝瓜根、丝瓜蒂和丝瓜藤等。 中医认为,丝瓜具有清热解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。 治痰喘咳嗽、疔疮肿痛 鲜嫩果实或霜后干枯的成熟果实,有清热、化痰、凉血、解毒功效。主治热病烦渴、痰喘咳嗽、疔疮肿痛等。 治便血、尿血 丝瓜汁加红糖冲服,治细菌性痢疾。丝瓜熬水代茶饮,清热解毒,治便血、尿血等症。 治慢性支气管炎 丝瓜藤汤,用晒干的丝瓜藤200克左右,切碎浸泡,煮1小时,滤渣,汤液浓缩至150毫升,加糖适量调匀。每次服50毫升,日服2~3次,10天一个疗程,适用于治疗慢性支气管炎。 通经下乳 丝瓜莲子散,丝瓜、莲子各适量,烘干,研末为散,每次服3克~6克,用米酒送服,覆被取汗,有通经下乳功能。 |
上一篇:三药膳方治疗卵巢早衰
下一篇:春季食补汤都有什么
相关专题:
疾病调理
相关资讯
- 三药膳方治疗卵巢早衰
- 卵巢是每个女人都需要保养的地方,但是现在女性常常会出现卵巢早衰现象,这严重影响了女人的生活 与各方面。那么卵巢早衰怎么办呢?卵巢早衰吃什么能治好呢?接下来请看小编推荐3款药膳秘方吧。 3款药膳调治女性卵巢…
- 胃不好能吃板栗吗
- 板栗是很多人喜爱的选择,板栗的营养价值比较高,吃板栗对身体各方面,有着很好的帮助,板栗含有的蛋白质较多,吃的时候对提高人体免疫力效果非常不错,不过常吃板栗,对身体没有任何损害的,那板栗的热量也是比较高…
- 便秘能吃红萝卜吗
- 萝卜是很多人喜爱吃的,这样食物吃含有的维生素比较多,而且吃萝卜对促进人体消化、排泄有着很好帮助,因此对它的选择是可以放心进行的,不过在吃萝卜的时候,不能过多选择,过多的吃对身体也是会有影响的,在这点上…
- 抗衰老的几大技巧
- 衰老是每个人都不喜欢的,不仅仅是女性朋友,当然男性朋友也是不喜欢的,但是女性是最不喜欢变老的,看着满脸上的褶子,谁的心里面都觉得咯噔一下子,很是难受呀。吃什么能够抗衰老呢?这是所有女性都会关心的一个问…
- 脂蛋白胆固醇偏高吃什么能降
- 脂蛋白胆固醇指数偏高,可以分为低密度脂蛋白胆固醇偏高和高密度脂蛋白醇偏高,前者是由不合理饮食、体重过重、精神和遗传因素造成的,后者也可以是正常的也可因各种肝脏疾病或是使用某些药物引起的。生活 中一般都…