怀孕对一个女人,甚至一个家庭来说都是一件大事,很多人在怀孕的时候,都比较重视在怀孕期间的饮食,对于哪些东西能吃,哪些东西不能吃,都想做到了如指掌,很怕吃了对胎儿发育有影响的东西,许多人认为在怀孕期间不能吃带刺激的东西,比如韭菜,那么孕妇能吃韭菜吗?下面让小编给大家介绍一下吧! 韭菜不但是调味的佳品,而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C,在蔬菜中处于领先地位。没有任何文献资料证明孕妇不能吃韭菜。所以说,韭菜营养丰富,孕妇完全可以吃韭菜。当然,一些胃不好的孕妇,可能会在吃了韭菜后导致不舒服,这种孕妇还是少吃韭菜为好。 适宜人群: 一般人群均能食用。 1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等人群; 2. 便秘者建议多吃,因为韭菜含有大量的膳食纤维,能改善肠道,润肠通便。 3. 如果吃多的话,会导致轻微腹泻。 韭菜食疗作用: 韭菜根味辛,性温;入肝、胃、肾经。 有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。 韭菜叶味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散瘀解毒。 韭菜种子味辛、咸、性温,入肝、肾经。补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。 韭菜可补肾益胃,充肺气,散瘀行滞,安五脏,行气血,止汗固涩,干呃逆。 主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。 韭菜营养分析: 1. 补肾温阳: 韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症; 2. 益肝健胃: 韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能; 3. 行气理血: 韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症; 4. 润肠通便: 韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌。 上面是有关韭菜的一些功效的介绍,女性在怀孕期间是可以吃一些韭菜的,但是如果肠胃不好的话,最好还是少吃一些韭菜,因为韭菜素来有“穿肠草”之称,如果吃得太多的话,很容易导致出现腹泻,所以最好还适可而止。在怀孕期间,营养最好全面一些,不要偏食。 |
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