一到冬天,天气就变的干燥无比,人们不得不要采取点措施来防干燥。那么防燥吃什么好呢?有哪些防燥的食物呢?今天小编就推荐你8款食疗养生汤来帮助你在干燥的冬季滋阴防燥!快来看看吧。 1、生地西洋参汤 【材料】生地20g,西洋参10g,田七5g。 【做法】可单独炖服或加如鸡肉半斤,共同炖服。 【功效】冬季冠心病、心绞痛或心律不齐:心悸气短,体倦汗出,口渴咽燥,夜间尤甚,睡眠不安。 2、双冬汤 【材料】麦冬30g,天冬30g,龙眼肉15g。 【做法】 1)首先把冬笋的外壳给剥去,然后削去衣皮,斩去老根。 2)将处理好的冬笋放入沸水锅里面略煮沸,取出切成薄片。 3)水发冬菇去蒂,去沙洗净,用刀片成薄片,同放盘内。 4)汤锅上火,舀入冬菇汤600g,煮沸后,撇去浮沫。 5)放入冬笋片、冬菇片,加入精盐,再沸后,撇去浮沫。 6)加入味精,倒入汤盆内,淋入香油即成。 【功效】滋肾润肺,养阴清热。适用于冬季肺阴虚引起的劳热咳嗽,痰稠,干咳,肠燥便秘。 3、二冬参地骨髓汤 【材料】天冬、麦冬各30g,熟地黄30g,生地黄30g,西洋参12g。 【做法】将上述食材放在一起同煮,可加猪腿骨半斤。 【功效】滋阴补髓,健美容颜。治疗冬季气血不足,容颜衰老,皮肤粗糙,咳逆便秘等。 4、山药银耳汤 【材料】山药片30g,银耳10g,百合80g。 【做法】以上材料加水同煮,将熟时放糖适量。 【功效】滋阴补肺,养血润燥。 5、莲子汤 【材料】莲子60g,芡实40g,麦冬30g,枸杞子20g,蜜枣适量。 【做法】就是将以上所有的食材一起放到锅里面煮沸就可以了。 【功效】清心安神,固肾涩精。适用于冬季心肾不交引起的心烦失眠,心悸,腰痛乏力等症。 6、茯苓川贝梨汤 【材料】雪梨1个(中等大小),川贝20粒左右,水发银耳1大朵,冰糖8粒左右。 【做法】 1) 用清水浸泡川贝约10分钟,浸泡后的水,倒掉不要。浸泡川贝的水,有微苦的味道。 2) 雪梨洗净后,切成一口大小的块儿,银耳撕成小朵,冰糖与泡好的川贝一起放入一个大碗(微波炉专用)中,倒入可以没过材料的清水。 3) 在碗的表面覆盖上一层保鲜膜(不需扎孔),放入微波炉中,用高火打7分钟即可。 【功效】健脾和胃,利水渗湿,宁心安神,润肺止咳。适合冬季咽干,久咳,大便干,皮肤干燥等。 7、玄麦甘桔汤 【材料】玄麦6g,麦冬10g,甘草3g,桔梗3g。 【做法】以上诸药,用沸水冲沏。 【功效】养阴生津。用于口干咽燥,咽痛声嘶,大便秘结等阴虚之人。 8、百合莲子瘦肉汤 【材料】干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油1ml。 【做法】 1)瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片。 2)瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟。 3)砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟。 4)放入瘦肉大火煮5分钟,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味,关火。 滋阴润燥的食物 梨 经常食用梨可以达到清心降火的作用,而且梨还具有润燥消风,镇咳止喘的功效,可缓解“冬燥”。但是生梨性凉,老人不宜一次吃过多。脾胃较弱的人,也可做成冰糖炖梨水食用。 菊花 菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。冬季适当饮用菊花茶,可祛火润肺。 板栗 栗子有百果之王的美称,既可补脾健胃,又能补肾强筋,还具有活血止血作用。在干燥的冬天,每天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精。 银耳 银耳味甘、性平,入肺、胃经,滋阴润肺的头等食材,身价一度与燕窝等同。它还具有增强免疫力的功效,是日常食疗养生的好选择。 大枣 大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是冬季的补养佳品。 百合 百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状 蜂蜜 蜂蜜是传统的补养佳品,具有清热补中,解毒止痛,润肺养肺的功效,对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。老年人在冬季可以蜜代糖,常常服用。 花生 花生能扶正补虚,和胃健脾,润肺化痰,调气利水,止血清咽,增强记忆,还可防治动脉硬化、高血压和冠心病。适量吃花生很有好处。 总结:通过小编上文的介绍,你知道在寒冷的冬天,滋阴防燥吃什么好了吗?你知道小编推荐的有哪8食疗款养生汤可以帮助你有效的滋阴防干燥了吗?冬季天气既寒冷又干燥,大家一定要多喝那些养生汤来滋润自己,达到健康养生的功效。 。 |
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