冬天适合老人保健汤都有哪些

冬天天气很冷，有的老年人手脚开始变凉，这是因为老人体质虚弱，更多是因为衰老导致机体能力衰退，血液循环不畅，下面来看看冬天适合老人保健汤都有哪些吧？

一、香菇麻油鸡汤

「材料」

新鲜全鸡1只、麻油3小匙、姜数片、玉竹3钱、黄精2至3片、枸杞2钱、红枣10颗、香菇适量。

「作法」

鸡只切块，放入滚水中氽烫去血水，备用。再将鸡肉放入锅中，再依序放入玉竹、黄精、枸杞、红枣和香菇一起燉煮。然后，将所有食材燉煮入味后，再依个人喜好口味，适量加入麻油和姜片增加风味即可。

二、大枣生姜汤：

「材料」

大枣、生姜、红糖

「作法」

大枣10个、生姜5片、红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，坚持服用。

经 常喝大枣生姜汤之所以能改善手脚发凉的症状。大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用，生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用，二者合用，可充 分发挥姜辛温而行，枣甘温而补之意，共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善，手脚自然也就随之温暖起来。

三、三红汤

「材料」

红豆250克，红枣15-20枚，红糖适量。

「作法」

把红豆洗净，挑出杂质，浸泡两小时。红枣洗净，去核。锅中放入红枣、红豆，加入600毫升左右水，倒入红糖。大火煮开，保持沸腾状态约半分钟左右，香味散出开小火。焖到红豆熟烂，就可以喝了。

需要注意的是，三红汤含糖量较高，不适合有糖尿病的人饮用。

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