牛奶,一直被大众公认为是被充蛋白质及补钙的“高手”。牛奶适宜任何人群,不管是体弱的儿童还是年迈的老人,又或者是十月怀胎正需要补充营养的孕妇,都是绝佳饮品。 营养专家认为:孕妇补钙的最好方法是每天喝200至400克牛奶。每100克牛奶中含钙约120毫克,牛奶中的钙最容易被孕妇所吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。 科学家们发现,怀孕期间每天饮用一杯牛奶和三杯牛奶的母亲,生下的婴儿体重有很大差别。 一杯牛奶中大约含有2.5毫克的维他命D,这种物质对于胎儿的骨骼发育和强化骨质十分重要;另外,一杯牛奶中还含有50毫克钙,母亲需要通过脐带向婴儿传输钙物质,同样能增加婴儿骨骼发育。 只是如今市面上的牛奶不仅品牌甚多,而且每个咱均分很多个系列。除了纯牛奶还有酸牛奶及鲜牛奶。对于孕妇而言,是喝纯牛奶好还是喝酸牛奶好呢? 孕妇喝酸奶的好处 酸奶的原料就是牛奶,鲜牛奶经巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌,再经发酵作用而制成发酵的乳制品,这就是酸奶,经过这样的加工后,不仅促使人体对牛奶中的营养成分的消化吸收大大增加,而且具有很好的保健功能。 孕妇怀孕期间最容易便秘,这对身体的伤害很大。益生菌酸牛奶就很好,可以缓解便秘,对身体吸收营养也很好。 益生菌是指有益于人类的生命和健康的一类肠道生理细菌,如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌。目前市面上各种酸奶制品品种繁多,有凝固型的、搅拌型的,还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各人不同口味的果汁型酸奶。 不管是何种酸奶,其共同的特点都是含有乳酸菌。这些乳酸菌在人体的肠道内繁殖时会分泌对人体健康有益的物质,因此酸奶对人体有较多的好处。 一般酸奶中乳酸菌的含量都在106左右,也就是说酸奶中益生菌的总含量一点不亚于一些同类保健食品。乳酸菌肠道清道夫,它能在肠内定居,使肠道菌相的构成发生有益变化,促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,清除肠道垃圾、抑制腐败菌的繁殖。 孕妇喝牛奶的好处 纯牛奶不仅是优质蛋白的来源,而且是含钙丰富的食品。每100毫升纯牛奶含钙量达120毫克,并且人体对牛奶中钙的吸收率可达40%以上。如果每天吃250毫升可获得300毫克的钙,相当于中国营养学会推荐的钙供给标准的40%,再从其它食物中摄取一定的钙,基本可以满足要求。 育龄妇女每天补充钙元素2克左右效果最佳。在日常生活中,孕妇除了添加一定量的钙制品外,食补也是不可缺少的一部分,更年期妇女、老年妇女易患骨质疏松症。骨质疏松症的治疗应包括性激素替代疗法、抑制破骨细胞功能、补钙、日晒、体力劳动等。而酸奶的含钙量比纯牛奶低,孕妇补钙也应首选喝纯牛奶。孕妇喝酸奶还是喝纯牛奶好? 酸奶牛奶最好的吃法 虽然牛奶,酸奶婆说婆有理,公说公有理,但是小编还是认为这两个单一喝都不好,小编主张牛奶酸奶交替喝。 有些人孕妇不能喝酸奶,只能喝纯牛奶。其实不然,只要不是妊娠反应过大的孕妇,两者交替着喝补钙效果更好。 纯牛奶本身含钙丰富,且容易被机体吸收,因此,孕妇最好每天喝250―500毫升纯牛奶,以满足孕期对钙需求量的增加。而酸奶是鲜奶经过乳酸菌发酵制成的,在营养价值上不仅和鲜牛奶一样,还有抑制腐败菌繁殖、减少它在肠道中产生毒素的作用。 在妊娠中后期,孕妇每日需要的钙摄入量又有所提高,所以建议在选择奶制品时,最好纯牛奶和酸奶交替喝。 小编温馨提示:无论是喝牛奶也好,还是喝酸奶也好,孕妈咪要切记,千万不要贪喝了,要适可为止。 本文由妈妈育儿网(https://www.roadlady.com/)小编编辑整理 |
相关专题:
怀孕期间饮食
相关资讯
- 产后焦虑入睡难,找找安神食物来帮忙
- 既要产后恢复,又要喂奶带娃,妈妈焦虑到晚上无法入眠。首先要尽量把心放宽,怀孕 生娃的苦我们都扛过来了,世界上还有什么能难住妈妈?如果实在觉得难入睡的话,可以吃些莲子、小米和牛奶等安神食物,它们能帮妈妈…
- 父母个头矮,孩子肯定长不高?
- 孩子的身高一直是家长们最关心的问题之一,特别是那些对自己身高不满意的爸爸妈妈们。都说身高受遗传影响,那父母个头矮,孩子将来是不是肯定长不高呢?管家今天就为大家解开孩子“长个儿”的秘密。 谣言: 辟谣:NO…
- 儿童偏瘦是缺什么 儿童偏瘦可以吃蛋白质粉吗
- 通常多数的儿童都是比较瘦的,因为一般小孩子大多会出现挑食的现象,从而便容易出现营养不良的症状,所以孩子偏瘦是需要及时补充营养的,那么儿童偏瘦是缺什么?儿童偏瘦可以吃蛋白质粉吗? 儿童偏瘦是缺什么 可能是…
- 吃糖过量危害严重!世卫组织建议:3 岁内婴幼儿拒绝加糖食品
- 很多小孩子都非常偏爱甜食,一旦打开了吃糖的大门,就无法自制,甚至很多大人也是如此。 但就在去年,吃甜食这件让人快乐的事,却被世界卫生组织点名了。 5 2019 年 7 月,世界卫生组织发布调查报告称: 在 2016 年…
- 避开这些饮食误区 补充孕妇多种维生素助你更好坐月子
- 坐月子是是中国人既定的习俗,月子餐更是产妇调养生息的重要来源。掌握均衡营养的饮食原则,就能在月子期间吃得营养又吃出健康。坐月子对母亲、婴儿都很重要,长辈们常要求要遵循古法,但是古法真的都是正确的吗? …