怀孕八周是妈妈和宝宝需要营养最多的时候,所以孕妇在怀孕第八个月的饮食是相当重要的,需要兼顾各方面的营养物质,如果这个时候宝宝得不到很好的营养补充的话,就会导致早产和体重偏低等引起一系列疾病,直接导致宝宝在出生后的健康问题,下面就让小编给准妈妈们介绍一下吧。 一、糖醋徘骨 1.将排骨斩块,酒、盐、湿淀粉、面粉等拌匀待用,余作料倒在碗中,加水50克调成汁待用。 2.油锅烧至六成热,将排骨一块块放下炸2分钟,捞出,等油锅热至九成再炸1分钟,捞出,油倒出。 3.锅内留少量油,将糖醋汁倒下,汁浓倒入排骨翻炒几下即成。 二、荷包鲫鱼 原料: 鲫鱼350克,精肉2oo克,油100克,葱姜少许,酱油、料酒、糖、味精少许。 做法: 1.鲫鱼从背脊开刀,挖去内脏,洗净,在身上刮几刀。 2.将精肉切成细末,加盐、味精拌匀,塞入鲫鱼背上刀口处。 3.片刻后将鱼下油锅,两面煎煮,放入料酒、酱油、糖、汤水。 4.加盖烧20分钟,启盖后加味精,淋少量油起锅。。 三、麻雀粥 原料: 麻雀4只,糯米100克,葱、姜末10克,料酒10克,精盐10克,味精2. 5克,胡椒粉15克,麻油25克,清水1500克。 做法: 1.麻雀去毛和内脏,洗净,放入碗中,加姜、料酒、精盐等,上笼蒸烂,除去骨、头、脚、翅等物。 2.糯米淘洗干净,下锅加清水烧开,熬煮成粥,再加入麻雀肉及汤汁味精、胡椒、麻油等调料,稍煮片刻即可食用。 特点:性味甘温,富含蛋白质、脂肪、无机盐和维生素,对妊娠肿胀亦有疗效。 四、怀孕八个月孕妇的营养要点 建议每天5-6餐,还可以多吃一些有养胃作用,易于消化吸收的粥和汤菜。在做这些粥的时候,你可以根据自己的口味和具体情况添加配料,或配一些小菜、肉食一起吃;可以熬的稠一些,也可以熬得稀一些。如果体重增长过多,准妈妈就应该根据医生的建议适当控制饮食,少吃淀粉和脂肪,多吃蛋白质、维生素含量较高的食品,以免宝宝生长过大,造成分娩困难。 怀孕8个月后除需大量葡萄糖供胎儿迅速生长和体内糖原、脂肪储存外,还需要有一定量的脂肪酸,尤其是亚油酸。此时也是大脑增殖高峰,大脑皮层增殖迅速,丰富的亚油酸可满足大脑发育所需。怀孕8个月后为了减轻水肿和妊娠高血压综合症,在饮食中要少放食盐。同时,饮食不可毫无节制,应该把体重的增加限制在每周350克以下。 注意控制盐分和水分的摄入量,以免发生浮肿,甚至引起孕毒症;对于一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影响其它营养素的摄入量;多选择体积小、营养价值高的食物,如动物性食品;减少营养价值低而体积大的食物,如土豆、红薯等;准妈妈根据自身体重的增加来调整食谱,为分娩储存必要的能量。饮食的调味要尽量清淡,少吃盐和酱油,实在难以下咽时,可以用果酱、醋来调味。平时可少吃多餐。 以上就是怀孕第八个月饮食的食谱了,这个时候已经算是孕晚期了,宝宝的大脑发育最活跃的时候也是在这一个月里了,所以妈妈在饮食上面一定要注意,多食用一些高蛋白含量的东西,像是豆腐鲫鱼汤,乌鸡炖红枣等等,这些食物除了可以补气益血之外,还可以帮助宝宝脑部的发育。 |
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