粗纤维食物有哪些 粗纤维食物不好消化吗

在现实生活中，那么大家对食物的了解很充分的吗，其实食物是分为很多种的，并且每种食物都是有分类的，这样的分类是非常简单易懂的，那么很多人就在问，粗纤维食物有哪些？粗纤维食物不好消化吗？

一、粗纤维食物有哪些

麸皮、荞麦、小麦、大麦、玉米、糜子、苦荞麦粉、莜麦、黄米、薏米、高粱米、黑米、粮玉米、小米、高粮、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、豌豆、豇豆、蚕豆、黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、果脯、杏干、梅干、橄榄、红枣、粟子、核桃、花生、木耳、蘑菇、香菇、玉米片、茄子、海带、紫菜、发菜、海藻、琼脂等。

二、粗纤维食物不好消化吗

粗纤维食物都是不易消化的。粗纤维本就是指那些不容易被消化的营养物质，在消化系统中是有着吸水作用的。

虽然其不容易被消化，但是在我们的健康饮食中它确实一个必不可少的物质，因为粗纤维可以清洁消化壁以及增强消化功能，同时还能够稀释和加速食物中致癌物质和有毒物质的移除，对于保护我们脆弱的肠胃非常有作用，生活中常见的富含粗纤维食物有竹笋、芹菜、茄子、红薯等等。

三、粗纤维食物的作用

1、能够促进肠蠕动,帮助身体加速新陈代谢,改善胃肠道功能,能够防治便秘、预防肠癌;

2、改善血糖生成反应,降低餐后血糖含量,帮助治疗糖尿病;

3、降低血浆中的胆固醇含量,防治高脂血症和心血管疾病;

4、控制体重,减少肥胖病的发生。 每天20克就够了,此类食物对人类健康有利。

粗纤维食物有哪些？麸皮、荞麦、小麦、大麦、玉米、糜子、苦荞麦粉、莜麦、黄米、薏米、高粱米、黑米、粮玉米、小米、高粮、荞麦、燕麦等，这些食物都是粗纤维食物，如果大家需要吃粗纤维食物的话，那么可以选择这些的哦，粗纤维食物的作用是非常好的，大家可以多加了解一下的哦！