奶酪是外国人餐桌上最常见的食物之一,对外国人来说“拥有了奶酪就等于拥有了幸福”。可见外国人有多爱奶酪!对于我们中国人来说,奶酪并不是常见的食物,只是现代的父母越来越年轻,也越来越国际化,会想让宝宝尝试更丰富的食材所以乳酪开始成为很多宝宝辅食中的佳品。接下来小编就为大家介绍儿童大孔奶酪的吃法大全吧! 大孔奶酪是因为在制作时加入了丙酸杆菌,所以形成了奶酪中出现圆。这种大孔奶酪的味道比较温和,闻起来有甜甜的干草香味,融化度也很好,所以非常适合加在三明治或者汉堡中。 儿童大孔奶酪的吃法大全 一、大孔奶酪饼干 1、准备食材:大孔奶酪,盐,细砂糖,鸡蛋,低筋面粉。 2、首先将大孔奶酪用工具切成丝,再切成小粒状备用。 3、然后将无盐的黄油软化后放入准备的大碗中,然后加入适量的盐和细砂糖。接着用打蛋器将他们搅拌蓬松,待颜色变白之后就可以停止搅拌了。 4、接着将刚刚切碎的大孔奶酪加入到黄油中,用刮刀翻拌均匀,接着将低筋面粉过晒后加入到奶酪糊中。均匀揉成光滑的面团形状。 5、再用擀面杖将面团擀成5mm的面片,切掉边角成为各种形状。再一一放入烤盘中,注意保持饼干与饼干之间的距离,可以在饼干上面压出游戏诶圆形的孔。将烤盘预热上火175,下火155。将奶酪放入烤箱的中层,烘烤20分钟左右就可以了。 二、奶酪鸡蛋意大利面 1、准备食材:大孔奶酪,鸡蛋,意大利面,高汤。 2、选用一个深一点的锅,放入清水,再往里面加一小勺盐。待大火烧开之后,加入意大利面,不用急着加盖,保持沸腾的状态,用筷子轻轻将面条拨开。 3、大概需要煮7分钟,接着将意大利面倒出来,用冷水降温,沥干水份后倒入些许的橄榄油,搅拌均匀后备用。 4、接着将鸡蛋煮熟,切成丁。切点蒜末,锅中放入油,将蒜末倒入炒香,接着加入高汤再放入适量的盐和鸡精。高汤烧开后,加入意大利面,带汤汁变得比较浓稠后加入鸡蛋粒搅拌均匀。 5、最后即将出锅时,加入奶酪搅拌均匀,就可以直接使用了。 三、水果奶酪土豆泥 1、准备食材:土豆,水果,大孔奶酪,蜂蜜。 2、可以准备多种水果,比如火龙果,猕猴桃,香蕉,苹果等。 3、接着将准备好的水果去皮,清洗干净切成丁,奶酪也切成丁状。 4、将土豆去皮切片放入锅中蒸熟,然后放入辅食料理机中搅拌成泥状。再将土豆泥放入碗中备用,可以适量的添加一点蜂蜜在土豆泥中。 5、接着放入切好的各种水果,和奶酪丁。搅拌均匀后,一道好吃好看的奶酪土豆泥就制作完成了。 |
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