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白果腐竹猪肚汤【图解】

发布时间:2020-01-07 23:46 来源:www.roadlady.com 点击:0次
白果腐竹猪肚汤 材料 :白果,腐竹,猪肚,姜 做法; 1.先用清水把猪肚洗一洗,外面多余的脂肪切掉不要。 2.整个猪肚反转放大盆里,洒上盐,淀粉不断揉搓。 3.然后用清水冲洗干净,把猪肚再次反转。 4.锅里放清水,加姜片,水烧开后,把猪肚放进,倒些料酒,把猪肚烫至
白果腐竹猪肚汤

白果腐竹猪肚汤【图解】

材料
:白果,腐竹,猪肚,姜

做法;

1.先用清水把猪肚洗一洗,外面多余的脂肪切掉不要。

2.整个猪肚反转放大盆里,洒上盐,淀粉不断揉搓。

3.然后用清水冲洗干净,把猪肚再次反转。

白果腐竹猪肚汤【图解】

4.锅里放清水,加姜片,水烧开后,把猪肚放进,倒些料酒,把猪肚烫至变色后捞起。

5.把猪肚放清水里洗净并把多余的脂肪去掉。切成片。

6.把白果去壳洗干净。腐竹泡软。

白果腐竹猪肚汤【图解】

7.把白果,猪肚放入瓦包里,加入适量水,加入姜片。

8。大火煮开,小火煲一个小时。

9.加入腐竹小猪炖10分钟。(腐竹不能煮太久太大火,会融掉。)

10.关火,加入适量的盐。煮出来的汤是奶白。

白果腐竹猪肚汤【图解】

白果腐竹猪肚汤【图解】
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