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原料： 牛尾、西红柿、姜片、枸杞和党参、泡发好的海参。 做法： 1、牛尾放入锅内加凉水焯一遍，盛出备用；
2、两只西红柿，用热水烫去外皮，切小丁；
3、锅里加油烧热，放入切好的西红柿丁煸炒；
4、煸炒出红汤后加水烧开，转到砂锅；
5、加入焯好的牛尾煮开；
6、配料出场喽~左边碗里是姜片，枸杞和党参，右边碗里是头天泡发好的海参；
7、全部下锅喽。 |
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