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娃娃菜半个 猪骨1kg 洋葱 半个 土豆 1个 蒜瓣 6颗 辣椒粉 1茶匙 韩国大酱 1汤匙 麻油 1茶匙 蓖麻粉 1茶匙 盐 1茶匙 大葱 2条
做法： 1. 头天晚上，最迟第二天一大早，就要把泡菜做好，做法如下：娃娃菜半个，洗净，分成一片片，用水煮熟；捞起娃娃菜，用手挤干，不可以扭，要顺着菜的方向；把条状性的菜尽量分开成一条条，把8颗蒜瓣切碎，加入辣椒粉、韩国大酱、麻油、蓖麻粉、盐，实在没有蓖麻粉可用花椒粒（不是花椒粉！）代替，效果也不错；拌匀后放入冰箱，等到要用时才拿出来。
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