减肥时吃鸡会变胖吗

鸡蛋营养丰富，但有许多人说，吃鸡蛋会让胆固醇升高，因此不能多吃。许多减肥人士在减肥期间会不吃鸡蛋，觉得吃多了会胖，这种说法是对的吗？一起来了解一下吧！

一、减肥期间吃鸡蛋会不会发胖

可以肯定的是，减肥期间吃鸡蛋不但不会长胖，而且还可以帮助减肥。但是不建议多吃，一天不要超过一个即可，吃太多鸡蛋有可能会引起胆固醇过高，反而不利于减肥。可以在早餐时间吃一个鸡蛋，以补充人体所需的营养，晚上吃不易消化，有可能更容易发胖。

二、吃鸡蛋有哪些好处？

1、补充蛋白质

一个普通大小的鸡蛋所含有的蛋白质大约为7G，这是100ML牛奶所含蛋白质的2倍之多，而且鸡蛋中的蛋白质更容易被人体吸收，因此，每天摄入一个鸡蛋，对人体有很大的好处。

2、饱腹感强

鸡蛋虽然体积不大，但相比起面包、馒头等食物来饱腹感更强。而且鸡蛋营养丰富，可以为人体持续提供蛋白质和脂肪，让你不那么容易饿。

3、提高记忆力

胆碱是合成大脑神经递质的必要物质，鸡蛋中就含有丰富的胆碱，它可以提高你的记忆力，让你做任何事都可以集中精力。

4、降低胆固醇

许多人说吃鸡蛋会增加胆固醇，事实上，鸡蛋中的有效成分可以降低胆固醇，但鸡蛋确实不能多吃，每天一个就够了，吃多了确实会增加胆固醇，患心脏病的机率也会更大。

5、保护视力

鸡蛋中含有叶黄素以及玉米黄素，这两种物质有很好的搞氧化作用，可以保护眼睛不受到此外线的伤害，还可以减少患白内障的风险。

三、减肥期间怎么吃鸡蛋

1、水煮

减肥期间应少油少盐，因此，如果想吃鸡蛋，比较简单的方式就是直接水煮。而且直接水进料的鸡蛋蛋白质也更容易被吸收，其中含有的维生素不会遭到破坏，可以说营养保存比较完整。

2、蒸蛋

除了白煮蛋，减肥期间也可以将鸡蛋蒸成鸡蛋羹食用，这种食用方法由于没有经过油炸等制作过程，也保留了较多的营养成分，维生素损失比较少，其中的蛋白质也比较容易被吸收，也很适合在减肥期间食用。

四、减肥期间的一些小建议

1、少吃垃圾食品。我们日常喜欢吃的零食热量一般都比较高，比如碳酸饮料、薯片、饼干等等，减肥期间要远离这些食品，以免堆积脂肪。

2、减肥期间要保证充足的睡眠，否则睡眠不足会导致内分泌失调，影响减肥效果。

3、饮食上，早餐要保证营养丰富，一般建议早餐吃鸡蛋、牛奶以及一些主食。午餐除了主食，还可以多吃一些蔬菜，晚餐则尽量少吃一些，减轻肠胃负担。

4、适当的运动可以加快减肥的速度，一周可以抽出几天时间跑步，也可以在晚饭之后去散散步，睡着4小时内不能吃东西。

5、减肥期间还可以多吃一些青菜，辛辣油腻的食品应尽量少吃。平时多吃一些水果，不仅美容，还可以减肥。