酸奶确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。 饭后喝有利于吸收营养 一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。 如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。 喝酸奶有禁忌 不过,酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。 酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁以下婴儿,都不宜喝酸奶。即使是健康成年人,也不能过量饮用,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说,每天喝两杯,每杯在125克左右比较合适。 晚上喝补钙效果最好 酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。 |
上一篇:早餐吃鸡蛋和牛奶到底可以减肥吗
相关专题:
饮食减肥
相关资讯
- 夏季吃什么减肥效果最好最快,推荐六大瘦身食物
- 那你知道如何有效的饮食减肥吗?其实不少的食物都是帮助燃烧脂肪的帮手哦。那下面就带着大家去瞧瞧吃什么减肥效果最好最快哦。据说吃苹果也可以帮助减肥哦。苹果富含果胶及食物纤维,番茄吃什么可以帮助减肥呢?番茄为…
- 怎样不节食达到减肥效果
- 控制碳水摄入量主食类的食物碳水化合物的含量是比较高的,而碳水会促进身体血糖的上升,很多人会选择不吃主食来减肥,只吃蔬果无法满足身体的碳水需求。当身体缺乏碳水化合物的摄入,恢复饮食后身材也会反弹。吃粗粮饱腹…
- 减肥低脂食物一览表
- 燕麦片:热量:145卡/杯 即食燕麦片可以直接泡到酸奶或者牛奶里代餐,加上谷物圈和即食玉米片,简直好吃到爆。早上起来泡一碗,能一个上午不感觉饿,而且热量超低,没有罪恶感。 魔芋燕麦饼干:热量:79卡/片 甜味淡…
- 减肥瘦身计划
- 第一天:早餐:一颗水煮蛋、一个苹果、一碗无糖八宝粥;午餐:150g杂粮饭、一份蚝油生菜、一份西蓝花水煮鸡胸肉;晚餐:一碗稀饭、一碗冬瓜豆腐汤、200g苦瓜炒蛋。 第二天:早餐:一颗水煮蛋、半个火龙果、一根水煮…
- 减肥期间怎么降低食欲
- 1、每日喝水要足量。喝水可以给身体补充水分,保持身体代谢循环水平。水分摄入太少,身体会出现假性饥饿感,让你产生进食的欲望,从而摄入更多的食物,不利于减肥。我们平时要学会主动喝水,每天的喝水量在2L以上,…