相信大家对于小鱼粥都不感到陌生吧,下面就让小编来给您介绍一下该粥的做法。 小鱼粥 刚生产完的三天内身体极虚弱,通常既口渴,胃口也不佳。这是因为在生产的过程当中血液和水分大量流失,因此最好吃流质或半流质的食物。这个时候吃小鱼粥是不错的选择,既富营养也好下口。小鱼粥材料 稻米50克,银鱼100克,盐2克,胡椒粉1克,黄酒5克。小鱼粥的做法 1、小银鱼泡水,洗净备用。 2、大米煮成稀粥,放入小银鱼煮熟,加入调味料,调拌均匀即可。 营养小建议:为了通便可以另加一盘清爽可口的炒青菜。二、三天后,等妈妈们胃口渐增,才开始吃猪肝、猪腰、鸡等食物。 小常识 通常小鱼干是利用公鱼、丁香、鰽白等鱼类制作而成的,小鱼干含钙量高所以常被当成零食来食用,在台式的XO酱里,小鱼干主要是用来补香味与咸度的,而为了好看与无法让人看出用了哪些材料,小鱼干在入酱前会先去头然后切碎使用。 |
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