在早上的时候,出去外面吃早餐,价钱都是很贵,钱就花了,自己却吃不到营养的早餐,碰到这种情况我们应该需要怎么呢?让小编来给你们介绍一下猪肝粥的做法大全吧。让你们可以自己做早餐,而且最重要的一种就是营养价值高,自己的身体变得更加的健康了。 猪肝粥做法大全第一:猪肝瘦肉粥是很好的一种搭配。材料准备 猪肝适量 食用油适量 食盐适量 海鲜酱油适量 鸡粉适量 味精适量 香菜适量 香米适量 瘦肉适量 做法步骤 1.首先要把香米用水洗干净后,放到锅子里面加入水煮沸。 2.把买回来的猪肝用清水洗干净后,用菜刀切成片状,要薄一点,不易太厚。瘦肉也是切成片状,记得要薄。 3.切好的猪肝和瘦肉用碗装起来,加入食用油 适量的盐来腌制。 4.把腌制5到十分钟的猪肝和瘦肉加入到刚刚煮熟的锅子里面,一边搅拌一边用另外一个手来控制火候,不易太大。5.等到猪肝与瘦肉差不多熟的时候就往里面加入适量的海鲜酱油 鸡粉 味精 香菜搅拌,大功告成。 第二:猪肝皮蛋瘦肉粥材料准备 猪肝适量 食用油适量 食盐适量 海鲜酱油适量 鸡粉适量 味精适量 香菜适量 香米适量 瘦肉适量 皮蛋适量 做法步骤 1.首先要把香米用水洗干净后,放到锅子里面加入水煮沸。 2.把买回来的猪肝用清水洗干净后,用菜刀切成片状,要薄一点,不易太厚。瘦肉也是切成片状,记得要薄。皮蛋要剥壳,然后平均等分。 3.切好的猪肝和瘦肉用碗装起来,加入食用油 适量的盐来腌制。 4.把腌制5到十分钟的猪肝 瘦肉和皮蛋加入到刚刚煮熟的锅子里面,一边搅拌一边用另外一个手来控制火候,不易太大。 5.等到猪肝与瘦肉差不多熟的时候就往里面加入适量的海鲜酱油 鸡粉 味精 香菜搅拌稍等片刻,就可以食用了。 小窍门1.在购买猪肝和瘦肉的时候要挑选新鲜的。 2.皮蛋要挑选质量好的,购买的时候要看看是否有碎裂,如果有就不要。 3配料可以根据自己平常吃用的习惯来添加。 |
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