前胡粥的做法其实很简单的,下面就和小编一起来具体的熟悉一下该粥的做法吧。 前胡粥前胡粥的材料前胡6克,粳米50克。 前胡粥的做法以上前1味加水200克,煮成100克,去渣取汁,再加入淘洗净干净的粳米,加水400克,一同煮为稀稠粥。 用途: 下气消痰 宜散风热 外感风热 发热头痛 咳嗽痰黄 黄白相兼 喘促 胸隔满闷 小常识前胡为伞形科植物白花前胡和紫花前胡的根。前胡多年生草本,野生于山坡林缘、溪沟边或杂木林灌丛中,秋、冬季地上部分枯萎时采收,挖出主根,除去茎、叶、须根、泥土,晒干或炕干。 1. 白花前胡根近圆柱形、圆锥形或纺锤形,下部有分枝,长3至15厘米,直径1至2厘米。根头部常有茎痕及纤维状鞘残基,表面灰棕色至黑褐色,上部有密集的环纹,下部有纵沟,纵皱及横向皮也,质较柔软,干者质硬,断面不整齐,淡黄白色,皮部散有棕黄色油点,形成层环纹棕色,射线放射状。气芳香,味微苦、辛。 2. 紫花前胡根头部较粗短,极少有纤维状叶鞘残基。折断面皮部易于木部分离气味同白花前胡。 均以条粗壮,质柔软,香气浓者为佳。 根据炮制方法的不同分为前胡、蜜前胡、炒前胡,炮制后贮干燥容器内,蜜前胡密闭,置阴凉干燥处,防霉,防蛀。 |
相关专题:
美食百科
相关资讯
- 麦门冬粥的做法
- 麦门冬粥 的做法大家还记得吗?下面就让我来给您具体的介绍一下吧。 麦门冬粥 麦门冬粥的材料 麦门冬20~30克、粳米 100克、冰糖少许。 麦门冬粥的做法 1 用麦门冬20~30克,煎汤取汁, 2 再以粳米100克煮粥待半熟,…
- 苹果粥的功效和做法
- 苹果 是一种水果 ,只有听说过苹果是一种水果可以生吃,可以榨汁,可是却不知道苹果可以做成苹果粥 的,现在我们就一起来了解一下苹果粥 的功效和做法。 苹果粥的功效和做法 1.粥的功效 苹果是一种维生素很高丰定的…
- 海带绿豆粥的做法步骤
- 海带 绿豆 粥 的营养价值 挺高的哦,下面大家一起来学习一下该粥的做法。 海带绿豆粥 的材料 圆粒糯米 100g,绿豆50g,海带50g,陈皮 10g,姜 丝1茶 匙(5g),片糖2片 海带绿豆粥的做法 圆粒糯米和绿豆分别淘洗干净。…
- 椒面粥的做法
- 椒面粥 的做法其实很简单的,下面就让我们一起来学习一下该粥的做法吧。 椒面粥 来源:《普济方》 椒面粥的材料 原料:蜀椒子3~5克,白面粉 100~150克,生姜 3片。 椒面粥的做法 1 先将蜀椒研为细粉末, 2 每次取…