其实在平时的生活中的时候,大家已经对于鱼类不算是陌生的,应该算是非常的熟悉的,因为现在大家的生活都变得逐渐的好了起来,下面我们就一起来了解一下酸汤鱼的做法 最正宗的做法。 主要做法 材料 主料 :鲶鱼、酸汤 辅料: 笋干、豆芽、酸菜丝、 酸汤鱼(18张)青蒜叶 调料: 盐、姜、胡椒粉、鸡精 做法 1、将稻田鱼洗净切成块,豆芽洗净,葱、姜洗净切成段和片,青蒜叶洗净待用; 2、坐锅点火放入酸汤,开锅后倒入笋干丝、姜片、豆芽、酸菜丝、鲶鱼块、葱段、 酸汤鱼其他系列(16张)青蒜叶、少许盐、胡椒粉、鸡精炖10分钟即可。 提示 干辣椒放入无油锅内,用小火煸炒至干辣椒呈黑红色,捣碎成煳辣椒粉。 食用时加入煮鱼的红酸汤、香葱碎、淋少许木姜子油即可。 以上这篇文章就为大家详细介绍了一下酸汤鱼的做法 最正宗的做法,相信大家已经有了一个比较初步的了解了,其实在平时的时候大家在家中没事的时候就可以学着制作,品尝到自己亲手烹饪的美食。 |
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