猪小肚煲汤的做法

对于猪小肚这种东西，可能有一些地方的朋友就会比较喜欢吃，主要是因为猪小肚这种东西可以用来煲汤，而且它对于治疗一些疾病是有帮助的。其实，猪小肚这种东西我们在生活中一般是搭配淮山、蜜枣等食材一起慢炖的，它制作出来的汤类是相当可口的，希望你们可以尝试一下。

将猪小肚洗净切块，用盐、生粉拌擦，再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟，取出在清水中冲洗。红枣去核后，与白茅根、玉米须一起洗净，用清水稍浸泡片刻，再与猪小肚一起放入瓦罐内，加入清水8碗左右。

1.淮山，猪小肚，猪骨，蜜枣，姜，猪小肚用盐，生粉内外搓洗干净。

2.野生的淮山，口感真的很不错 。

3.汤锅放大量清水下猪骨，猪小肚，淮山浸泡1小时，放姜，蜜枣进去，开火煲，浸泡是想让猪骨里的精华出来。

4.煲开了改小火煲。

5.煲2小时 捞出猪小肚。

6.捞出的猪小肚切片再放回汤锅煲，煲开就可以啦，放盐调味，我们习惯不用调味。原汁原味。

7.浓香的淮山猪肚汤。小朋友很喜欢喝哦。

猪小肚即为猪的膀胱，很多人都‘以形补形’的理论，说是对膀胱方面有益。补肾、缩尿，有利尿作用，塞糯米蒸熟吃，可治尿床。

如果你们在生活中是比较喜欢吃猪小肚的，我们建议大家可以尝试一下文章介绍的猪小肚制作方法，相信你们会喜欢的。猪小肚这种东西我们在生活中适当的对它进行处理，就不会残留着一股味道，所以大家要知道猪小肚的处理方法。