小编本身是一个美食爱好者,所以经常会在网上晒一晒自己做的美食,今天我就做了一些虫草鸡汤,味道很不错的,可惜没有办法拿出来与大家一起分享了,但是没有关系,我可以教大家做的,下面我们一起来看一下虫草鸡汤的做法。其实很简单,但是也很有营养,是每个人都应该要学会的。 制作材料折叠 主料:鸡700克 辅料:冬虫夏草12克,桂圆6克,枣(干)15克 调料:盐3克,味精2克 制作方法折叠 1.将鸡宰杀,除净毛及内脏,再用清水洗净,剁去脚爪;冬虫夏草用温水洗净;红枣去核。 2.把大枣、冬虫夏草和龙眼肉齐放入鸡腹内,再放入煲内。 3.用清水7-10碗,煮约6小时,加入精盐、味精调味,便可饮用。 虫草鸡汤的做法详细步骤 1.将鸡宰杀,除净毛及内脏,再用清水洗净,剁去脚爪;冬虫夏草用温水洗净;红枣去核。 2.把大枣、冬虫夏草和龙眼肉齐放入鸡腹内,再放入煲内。 3.用清水7-10碗,煮约6小时,加入精盐、味精调味,便可饮用。 虫草鸡汤的做法小贴士 健康提示: 补血滋阴、兼补肺肾、益精髓。 虫草花是人工培养的虫草子实体,培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。 虫草花性质平和,不寒不燥,l对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,主要用于治疗眩晕耳鸣、健忘不寐、腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘等症的辅助治疗。 看了上面的介绍你是不是已经心动了呢,那么就马上行动起来吧,把自己家里的大母鸡拿出来,按照我上面介绍的虫草鸡汤的做法,一步一步的来,相信你是完全可以做出美味的食物的,还没有动手的朋友们,快点动起来哦。 |
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