每当我们生病的时候时候和一些比较有营养的汤,而且每一种草都有自己的优点,排骨冬瓜汤是属于其中受欢迎的一种,那么对于坐月子能喝排骨冬瓜汤吗?这个问题的答案是完全可以的,但是要量力而为,因为冬瓜是属于寒性蔬菜,吃多了也容易带来不好的后果,接下来让我们一起来了解一下坐月子能喝排骨冬瓜汤吗?原因又有哪些呢? 产妇吃冬瓜的注意事项 产妇在坐月子时虽然可以吃冬瓜,但要注意不要犯了相关的饮食禁忌。首先要注意不要过量进食,以免寒性的冬瓜对身体康复不利;不要进食生冬瓜,以免生冬瓜上带有的细菌危害人体健康。 1、不要过量进食。产妇要注意最好不要吃太多冬瓜,一周1-2顿有冬瓜的菜肴就好。刚分娩的产妇最好不要喝太多冬瓜汤,以免奶水过多又无法排出堵塞乳腺。 2、不要吃生冬瓜。冬瓜性寒凉,特别是生冬瓜寒性更足。有些产妇夏天坐月子时想要吃冬瓜解暑,又不想喝热的冬瓜汤,于是把生冬瓜打成冬瓜汁喝。没有经过烹饪的生冬瓜过于寒凉,可能会对产妇的身体造成损害。此外,由于冬瓜常常是切成一块块出售的,表面上沾有很多细菌,若吃了没有经过热处理的生冬瓜,就可能会把大量细菌吃进肚子里,导致生病。 产妇吃冬瓜的做法 冬瓜虾仁汤 食材:冬瓜300克、虾仁100克,姜丝少许,盐适量。 做法: 1、冬瓜去皮,切成菱形片或者四方片,虾仁浸泡3小时; 2、起锅,放入适量色拉油,葱姜沫少许,炒香。放入冬瓜,然后煸炒一下,放入适量水; 3、加入调料,然后放入虾仁,文火炖十五分钟即可。 功效:冬瓜还有良好的清热解暑功效,能养胃生津、清降胃火;虾仁营养丰富口感佳,有通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、通络止痛、开胃化痰等功效,适合产妇食用。 冬瓜炖排骨 食材:冬瓜250克,排骨200克,葱、盐、酱油、鸡精适量。 做法: 1、冬瓜洗净洗成方块状备用; 2、排骨洗掉血水,放入电饭锅内,加半锅水开始煮; 3、排骨煮20-30分钟后会出现很多白沫,用勺子把白沫捞干净后倒入冬瓜,盖上锅盖继续炖煮; 4、炖一个小时左右,等冬瓜和排骨都炖烂后加盐、酱油和鸡精调味,撒入葱花,出锅装盘。 功效:适合有湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等症状的产妇食用。 很多人认为排骨冬瓜汤是属于比较有营养的一类,因此认为坐月子能喝排骨冬瓜汤吗这个问题很不能理解,但是任何问题都要讲究一定会的科学性,对于任何事情都是,尤为饮食方面,生活在这个世界上,我们知道饮食对于我们来说有多重要,如果你稍微不当就会引起不好的后果,严重的情况下还会带来一定的疾病。 |
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