婴儿是比较脆弱的一个群体,饮食方面就变得至关重要,不能总是只喝奶粉,婴儿也是可以进食其他的食物的,那么你知道婴儿能喝一些什么样的鱼汤吗?妈妈们你们了解多少呢?那么小编就要给各位介绍一下婴儿可以和的一些鱼汤的做法! 一、芡实鲫鱼汤:可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。 做法:1、用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。2、鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁,菜谱 二、清炖鱼汤的做法 原料: 1、新鲜鲤鱼一只650克左右; 2、清水豆腐250克; 3、花生油; 4、料酒、盐少许。 做法: 1、鲤鱼去鳞,内脏。 2、豆腐切块,尽量厚而且大。 3、铁锅入油,烧热。把已经洗净,并且沥干水份的鲤鱼放入锅中,两面煎黄。 4、鲤鱼煎好后,倒入清水,水离锅边大概5厘米处即可。 5、大火至锅开,放入准备好的豆腐块儿,料酒和盐。 6.加上鸡精和面粉,味道更香 注,鲤鱼煎之前裹上一点面粉能够去腥味。 三、宝宝鱼汤做法 芡实鲫鱼汤:可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。 做法: 1、用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。 2、鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。 鲫鱼木瓜汤 材料:鲫鱼两条(约600克)木瓜一个(约600克) 姜5片 盐1/2茶匙(3克) 开水1800毫升 做法: 1)鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾擦去水分,以免在煎鱼时,油花乱溅伤到手。 2)将木瓜洗净后去核去皮,改刀切成2cm厚的块,姜去皮切片。 3)煎锅中倒入油,待油7成热时,将鲫鱼放入,正反面煎至微黄,立即倒入开水,不要是冷水,否则鱼汤不管经过多久的煲煮,汤的颜色都不会变成乳白色。 4)把鱼和汤小心的倒入一个稍大的锅中,下入姜片和木瓜,大火煮沸后转小火,盖上盖子煲1小时,食用前加盐调味即可。 我们能给大家的介绍就是这么多了,我们都希望各位的宝宝在喝了这些鱼汤以后长得白白胖胖的,爸爸妈妈就可以少担心一点,就是这样啦!我们给出大家的建议也就是这么多,你们根据上面的方法好好的给宝宝做一碗美味的鱼汤吧! |
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