南瓜是一种富含大量胡萝卜素的食物,胡萝卜素对人体特别好。喜欢吃南瓜的朋友会把南瓜做成各种各样的食品,比如说南瓜饼、南瓜条、南瓜汤等等。其中南瓜汤的做法是可以将南瓜营养物质保留最多的。所以经常喝南瓜汤是一种既美味又营养的做法。那么,南瓜汤作法是怎么样的呢? 做法一: 1.先把南瓜切成块,和洋葱、鸡汤一起煮,煮到南瓜软了即可。把洋葱和南瓜块取出。留汤备用。 2.将南瓜块搅成泥,将黄油煎热,加少量鸡汤调开。 3.调开后放入之前的南瓜汤,加入少量面粉,煮一会儿后再倒入一些牛奶,煮开。 4.煮开后加入胡椒粉和盐提味。 做法二 食物原料 南瓜200克,高汤100毫升、鲜牛奶50毫升。 制作方法 1、先将南瓜洗净,切丁。放入榨汁机中,加高汤打成泥状。 2、取出后放入牛奶中用小火煮沸,拌匀即可。 做法三 原料:南瓜1块 土豆2个(小) 胡萝卜1根 洋葱半个 培根两条 配料:黄油 牛奶120克 鸡精 调料:盐 鸡精 装饰:淡奶油 南瓜浓汤美味做法: 1、南瓜、胡萝卜和土豆洗净去皮,切成块状,今天我没有具体称量,可以根据自己家的需求准备蔬菜的多少。 2、培根切成小丁。 3、洋葱切成小丁。 4、锅里加适量的黄油,熔化后先下洋葱炒香,再加入培根翻炒。 5、把其它的蔬菜倒进去翻炒。 6、翻炒片刻后,倒入适量的牛奶。 7、再倒入清水直到淹没蔬菜,大火烧开后,转中火再炖煮10分钟左右,加盐和鸡精调味。 8、炖好的蔬菜,放到稍凉后倒入搅拌机中搅拌成糊状即可食用。 以上介绍了有关三种南瓜汤作法,有兴趣的朋友可以在家尝试着做一下。南瓜汤浓香醇滑,口感清爽可口。糖尿病患者多吃南瓜汤,对身体是十分有利的。南瓜还有助于排便,所以便秘的朋友可以多吃南瓜。那么,有关南瓜汤的做法就介绍到这里。 |
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