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海带是我们非常熟悉的一种海产品，海带不但非常好吃而且还含有丰富的营养，经常吃海带是可以提高我们人体的免疫功能，海带的做法有很多种，我们既可以采用海带来炖着吃，也可以用海带来煮汤或者炒肉，此外我们还可以用海带来凉拌以及腌着吃，下文我们介绍一下海带玉米排骨汤的做法。 1.排骨斩成小块(卖肉的师傅可以帮忙斩)，海带泡发 2.玉米去除外皮和一些不新鲜的胡子(新鲜的胡须留用)清洗干净 3.生姜切片，玉米剁成小块 4.海带切成约排骨大小的海带片 5.排骨入开水锅煮沸，倒掉水不要，砂锅装水放入排骨，生姜，玉米 6.将切好的海带片也一起加入汤锅中 7.烧开后转小火，加点醋可以使排骨中的钙更好的融入汤中 8.小火一直煮至排骨烂熟，加点盐调味 9.出锅装碗食用 营养功效 海带主治消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌。用于瘿瘤、瘰疬、疝气下堕、咳喘、水肿、高血压、冠心病、肥胖病。 在上面的文里面我们介绍了什么是海带，我们知道海带不但可以食用而且食用价值还很高，经常吃海带有利于我们的身体健康，上文我们采用了海带搭配上玉米和排骨做成了海带玉米排骨汤。 |
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