一说到做吃的,小编我自己的口水就不争气的留下来了,说到红萝卜煲汤的做法更是说不尽,有萝卜蒸肉,萝卜丝炒肉,萝卜炮酱,萝卜酸辣小白菜,萝卜炖兔肉,等等,而且胡萝卜对于身体的好处非常的多,下面小编会详细的介绍一道关于胡萝卜汤的做法,各位不要流口水。 最家常的滋味汤水——猪骨玉米胡萝卜汤,原料:猪脊骨一块,糯玉米两根,莲藕一个,胡萝卜半根,姜一小块,盐适量。猪骨玉米胡萝卜汤的做法:1.猪骨斩小块,烧开水加一匙料酒,放入猪骨焯烫至变色捞出,过冷水,洗去血沫和碎渣备用。2.玉米切小块,莲藕去皮切厚片,胡萝卜切滚刀块,姜拍松备用。3.砂锅注适量清水,倒入所有原料,盖盖,大火烧开,转小火煮约1.5-2小时,调入适量盐即可。 萝卜益处有哪些? 1增强抵抗力胡萝卜中的木质素也能提高,间接消灭癌细胞。 2.降糖降脂降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。 3.明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。 4.利膈宽肠:植物纤维增加胃肠蠕动,促进代谢,通便防癌。 5.胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。 6.胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。 胡萝卜对于人体的作用非常多,由于它的使用价值人们经常在饭桌上见到胡萝卜,因此胡萝卜又的了一个小人参的雅名,没有食用过胡萝卜的朋友建议最好试试看胡萝卜,对于身体各方面的补充都做到极致。 |
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